届高考生物大一轮复习 第二章 细胞的结构和物质运输功能学案-课件.doc

第二章 细胞的结构和物质运输功能 第1讲　细胞膜与细胞核 [最新考纲] 1．细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)　2.细胞核的结构和功能(Ⅱ) 考点一　细胞膜的组成、结构与功能 1．细胞膜的制备 (1)原理：细胞吸水涨破离心,获得细胞膜 (2)选材 2．细胞膜的成分 3．细胞膜的功能 (1)将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制物质进出细胞，如图： (3)进行细胞间的信息交流。 4．生物膜结构的探索历程 5．流动镶嵌模型的基本内容 (1)结构模型： (2)结构特点： ①特点：具有一定的流动性。 ②原因：组成膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是运动的。 [深度思考] (1)下列图示表示细胞间信息交流的三种类型，据图确定信息交流的类型。 图1 图2 图3 提示：图1表示通过化学物质传递信息；图2表示通过细胞膜直接接触传递信息；图3表示通过细胞通道传递信息。 (2)请构建细胞膜的流动镶嵌模型，其中“”表示磷脂分子，“”表示蛋白质分子，“”表示糖蛋白。 提示： (3)探究细胞膜成分的鉴定方法。 提示： 细胞膜成分 鉴定试剂(方法) 结果 磷脂 ①脂溶剂处理 细胞膜被溶解 ②磷脂酶处理 细胞膜被破坏 ③脂溶性物质透过实验 脂溶性物质优先通过 蛋白质 ①双缩脲试剂 紫色 ②蛋白酶处理 细胞膜被破坏 (4)尝试构建细胞膜成分、结构