2.4细胞中的糖类和脂质学案_new..docVIP

2.4 细胞中的糖类和脂质学案 学习目标（1）（2）（3）1）糖类的种类和作用 （2）说明生物大分子以碳链为骨架 难点：（1）多糖的种类（2）生物大分子以碳链为骨架 一、细胞中的糖类 1. 糖类的元素组成： 糖类分子都是由_____、_____、_____三种元素构成的。 2. 糖类的分类及功能 (1) 按水解情况分项目 类型 概念 种类 分布 主要功能 单糖组成RNA组成DNA二糖 能水解成单糖而供能多糖肝糖原肌糖原 (2)按功能分细胞中的主要能源物质: 细胞中的主要储能物质: 组成细胞的结构物质: (3)按分布情况分: 动物细胞特有的糖: 植物细胞特有的糖:动植物细胞共有的糖 二、细胞中的脂质 1. 脂质的元素组成 组成脂质的化学元素主要有_____、_____、_____，有些脂质还含有_____和_____，例如卵磷脂。 2. 脂质的分类 常见的脂质有_ ___、_ ____和___ __等，它们的分子结构差异很大，通常都不溶于_____，而溶于脂溶性有机溶剂。 4. 脂质的功能： 种类 功能 脂肪 磷脂 固醇 胆固醇 性激素 维生素D 思考：（1）脂肪与糖类在组成元素上有何不同？ （2）比较糖类和脂肪化学结构的异同点，讨论为何脂肪是主要的储能物质？ 三、生物大分子以碳链为骨架 1、什么是单体、多聚体？ 2、组成多糖的单体是_____，组成蛋白质的单体是_____，组成核酸的单体是_____，每一个单体都以若干个相连的_____原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成_____。 五、总结（蛋白质、核酸、糖类和脂质） 细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。C、H、O、N等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的基础，以______为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架。 巩固练习 1.下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是A. 淀粉、脱氧核糖、乳糖 B.葡萄糖、淀粉和果糖C. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖 D.麦芽糖、果糖、乳糖 植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷主要用于合成：（? ? ）① 淀粉??② 葡萄糖??③ 脂肪??④ 磷脂??⑤ 蛋白质??⑥ 核酸A. ①④⑥B. ④⑤⑥?C. ③④⑤D. ②④⑤? ?A．碳元素在生物体内含量最多 B．组成细胞的重要有机物都含有碳元素 C．组成蛋白质的氨基酸是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 D．组成多糖的单糖是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 11.植物细胞中最重要的二糖是（ ） A．淀粉和蔗糖 B．乳糖和葡萄糖 C．蔗糖和麦芽糖 D．葡萄糖和蔗糖 12.人和动物乳汁中特有的二糖水解后的产物是（ ） A一分子葡萄糖和一分子果糖B一分子果糖和一分子半乳糖 C一分子半乳糖和一分子葡萄糖 D 二分子葡萄糖 13.下列物质不属脂质的是（ ） A．胆固醇 B．脂肪酶 C．维生素DD．雄性激素 14.下列物质中都含有氮元素的是（ ） ①核糖核酸 ②糖原 ③胰岛素 ④淀粉 A、① ②B、① ③C、② ④D、③ ④ 15.下列哪项是植物细胞特有的糖类（ ）A、葡萄糖和蔗糖　　B、乳糖和麦芽糖　　C、淀粉和脱氧核糖　D、蔗糖和纤维素 16.动植物体内都有的糖是：（ ）A、蔗糖和麦芽糖　 B、葡萄糖和五碳糖　 C、糖原和纤维素　 D、淀粉和肝糖原 17.在动物细胞和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是：（ ） A、葡萄糖、淀粉　　B、葡萄糖、糖原　　C、纤维素、淀粉　　D、糖原、淀粉 12.下列叙述，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征？（??? ） A.都是细胞内的储存能量的主要物质??? B.都含有C、H、O、N4种元素 C.基本组成单位都是五碳糖D.基本组成单位都是六碳糖 18．种子萌发的需氧量与种子所贮藏有机物的元素组成和元素比例有关，在相同条件下，消耗同质量的有机物，油料作物种子（如花生）萌发时需氧量比含淀粉多的种子（如水稻）萌发时的需氧量（ ）A．少B．多C．相等D．无规律 19．下图是细胞内4种重要有机物的组成成功能，回答下列问题：（1）A一般是指_______________；E在动物细胞中是指，主要存在于和细胞中。 （2）F是指；除此之外，脂质还包和。 其中参与血液中脂质运输的是。 （3）C是指，通式是。C形成G的过程叫。 （4）D是指，D是形成的单体1基本单位 主要功能 有机大分子 元素 A B C D E F G H 能源物质 储能物质 结构物质 遗传物质