专题一有机化学1幻灯片.pptVIP

（1）1865年，凯库勒（德）指出有机物中碳为四价，发展了有机化合物结构学说； ① 法国化学家拉瓦锡发现，有机化合物燃烧后，产生二氧化碳和水。他的研究工作为有机化合物元素定量分析奠定了基础。 ② 1830年，德国化学家李比希发展了碳、氢分析法。 ③ 1833年法国化学家杜马建立了氮的分析法。这些有机定量分析法的建立使化学家能够求得一个化合物的实验式。 ④ 当时在解决有机化合物分子中各原子是如何排列和结合的问题上，遇到了很大的困难: Ⅰ、二元说:一个化合物的分子可分为带正电荷的部分和带负电荷的部分，二者靠静电力结合在一起。 Ⅱ、类型说：有机化合物是由一些可以发生取代的母体化合物衍生的，因而可以按这些母体化合物来分类。 ⑤ 1858年，德国化学家凯库勒和英国化学家库珀等提出价键的概念，并第一次用短划“-”表示“键”。他们认为有机化合物分子是由其组成的原子通过键结合而成的。凯库勒还提出，在一个分子中碳原子之间可以互相结合这一重要的概念。 （2）1874年，范特霍夫（荷）和勒比尔（法）开创了从立体观点来研究有机化合物的立体化学 1848年巴斯德分离到两种酒石酸结晶，一种半面晶向左，一种半面晶向右。前者能使平面偏振光向左旋转，后者则使之向右旋转，角度相同。在对乳酸的