原子吸收在中药中的应用..pptVIP

原子吸收光谱技术在中药检验中的应用 安徽省食品药品检验研究院 药品检验与研究所 中药室 蒲婧哲 2013年1-10月我中药主要出口市场情况 中药重金属超标事件 中药重金属超标事件 重金属及有害残留危害 重金属对人体的新陈代谢及正常的生理作用具有明显的伤害作用,并抑制人的正常生理作用的发挥,一旦被人体所吸收，可引起蓄积性毒性反应，所以当人体内重金属含量过高会导致各种疾病的发生。 区别：某些中药中重金属(含砷化合物或汞化合物)的主要来源为以治疗为目的,在处方中加入了含重金属的矿物药,如朱砂(HgS)和雄黄(As4S4)等。 注意：重金属的危害性与其存在形式有关！ 重金属及有害元素污染来源 工业化造成的环境污染（大气、土壤、水、生活垃圾） 重金属及有害元素污染来源 加工炮制、提取溶媒、工艺设备、接触器皿等有关. 中药药用部分需要净选、除去药物中的泥沙、夹杂物以及霉败品，分 离其不同的药用部位。 炮制加工的设备落后 辅料缺乏统一标准。 专业技术人员匮乏 （GMP规范生产的重要性） 重金属及有害残留检测平台 检测指标：铅、镉、砷、汞、铜（痕量分析） 常见的四种检测方法 容量法和比色法：操作简单 原子吸收法：应用广泛 原子荧光法：灵敏度高 ICP-MS法：灵敏度高，同时分析多种元素 痕量分析注意事项 重金属残留限度的规定 2012年10月15日