会计信息披露综述.docVIP

浅析食品企业会计信息披露的问题及对策 -----------成都棒棒娃实业有限公司为例 引言 食品行业是一个关系着国计民生的重要行业，在 2014 年政府工作报告中，李克强总理指出：“加强安全生产和市场监管，重组食品药品监管机构，深入开展食品药品安全专项整治，对婴幼儿奶粉质量按照药品管理办法严格监管，努力让人民吃得放心、用得安心。”伴随着接连而至的食品安全事件，我国出台了相关法律对食品行业的安全生产做出强制性规定。但单纯依靠强制性立法是否就能解决食品行业的信任危机呢？答案是否定的。“皮鞋酸奶”、“毒胶囊”等食品安全事件的爆发说明立法并不能从源头上解决食品行业的信任危机，这更多依赖于食品企业主动积极地履行与披露社会责任，实现经济、社会、环境三重责任的有效统一，从而保证利益相关者可以及时了解企业的生产经营动态，保障食品安全生产。 所以，对食品行业社会责任信息披露的影响因素进行研究不仅仅对食品行业的发展有好处，对整个 社会经济健康稳定地运行都有很大作用。 概念的界定 1.1.1食品企业范围界定 本文研究的食品企业指食品行业中的企业,其中,食品行业包括食品和饮料行业。根据《中国企业社会责任报告编写指南》中的定义范围,食品饮料行业指从事食品和饮料加工生产的行业,主要包括三类,分别是农副食品加工、食品制造业和饮料制造。其中,农副食品加工指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的包括谷物磨制、