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联喜猪肉产业股份有限公司策划项目
联喜基本情况梳理(内稿)
提要:本质上是品类创新商品的品牌推广问题
慢养猪是猪肉制品的品类创新。
这个慢养猪在佳木斯是新生事物,但在外地有一些类似的商品,有的已经做的很成功,
如广州的壹号土猪,老板是陈生(北大毕业),在全国700多个网点。在华南卖得不错,价格高于普通猪肉30%-50%,但是猪种特别。在经营营销上存在可借鉴的经验。
(目前初步了解到的信息,做的梳理,疏漏在所难免,逐渐完善中)
联喜负责人概况
刘云刚。年龄40-50,有高等教育经历,应该容易理解策划咨询服务的必要性,在沟通方面会更容易。联系电话
联喜成立时间早,
1999年成立。行业经验只要集中在养殖和配送方面,品牌管理与营销推广方面相对缺乏。
联喜是比较有实力的地方企业。
优势在产业链管理,另外从场区规模、存栏数量等。
联喜发展优势与劣势
在养殖流程与规模,肉制品配送等,劣势在与之相对应的品牌打造,消费者对慢养猪的理解、认可的程度偏低。影响了销售业绩大幅提升。
联喜营销渠道方面,
已知销售网点有门店与超市专柜销售,
门店已经知道的有3家,一家在和平菜市场位置是总店,一家在桥南小商品市场附近,还有一家位置在西林路。
专柜在大福源有,新玛特超市没有,其他不清楚。
直接供应给饭店或是各个菜市场的情况不清楚,似乎没有,需要进一步确认。
现在有一个问题,就是联喜生产量是可以有不少,单凭已经知道的几个有限的经销网点,是怎么做到提升销售量的,他们还有哪些销售渠道在用,效果怎样?
我有这么一个想法,是不是有不少是非慢养的肉制品,包括合作社的哪些是通过其他原有的途径在卖,新推出的“慢养猪”更多是在试探市场,培育市场,树立联喜优质的“慢养猪”品牌。
6、联喜品牌宣传
没有宣传品
这方面做的很差,门店和专柜没有任何宣传品。有电视广告,表现内容单一,诉求为“慢”。但价值感明显不足。难以为销售价格做支撑。
多媒体广告
现在已知仅有两处,一处是在大福源专柜上方有广告机播放企业宣传片,但是并未引起太多消费者注意。主要是因为该专柜的宣传点位环境嘈杂,客流的流动频繁,导致视听效果差。
还有一处是位于和平菜市场的专卖店上面有。因为和平菜市场消费人流有限。因而宣传效果有限。
路边广告牌
这方面从数量上非常多,覆盖面也很广,同时是和很多公益提示的在一起,在对消费者的传播上做到了很常见,但是不反感。很多消费者都是从路边广告牌知道联喜品牌的,知道了联喜公司“好猪不速成,联喜慢养猪”的产品理念。打开了品牌知名度,这点要比很多企业的宣传更好。但是在品牌深度传播上,仅仅依托路边广告牌,存在没有说透,给消费者戛然而止的感觉。
企业网站主页视频广告
着重体现了“慢”,而更应该体现的“好”没有看到。因为消费者是以“好”来确认商品是不是我需要的,价值感如何。
根据品牌影响消费的三个过程
知晓、理解并信任、依赖。
那么现在只是解决了第一个“知晓”的过程,知道了联喜说自己“有特色,好”。
但是对联喜为什么做这些“好”?怎么保证做到这些“好”?这些“好”对消费者有哪些实实在在、具体的帮助、提升。
把联喜的“好”变成消费者可感受到的好,才是品牌管理最重要的环节。
这些在未来的企划中、品牌推广中,要确实表达透,说到消费者的心里去。
7、广告语
“不敢买肉时买联喜”,意义解读方面有点别扭,联喜不是肉吗
“好猪不速成,联喜慢养猪”这个广告语可以,但是一定要结合其他媒体配合,提高品牌渗透力,做出更具体、更详尽的说明,来阐述“好”与“慢”,尤其是“好”的定义,“好”的标准“好”的保障,“好”对消费者的意义,属于理解的范畴。
8、商品包装
专卖店有,各式礼盒,礼盒高中低档均有,但是肉不分高中低档。
大润发没有礼盒。简易包装,无档次感。
9、联喜商品价格
大体上比非品牌的猪肉价格贵50%
如联喜排骨卖30元,非品牌的一般卖18元
联喜前肘子卖16元,非品牌的一般卖10-12元
没有贵不贵、只有值不值,是不是获得目标消费者的价值认同。
10、卖点终端形象与体验
终端简单,缺乏特色。
11、好猪肉的评定标准
这个没有国家颁布的相关标准,联喜自己可以看着说。
12、联喜猪的说明
网站没有介绍
这点很重要,猪种选育,养殖、肉质,这些。
是常见的普通的猪种多养了几个月,价格就比其他高
特殊的猪种,往往有更好的价值。
联喜项目策划提要
目标:
主要是深化品牌认知
(结合漫长冬季进补,对有针对性的系列化的宣传推广,促进销售)
方式:
1、广告宣传:
报广软文宣传
广告宣传单
多媒体宣传片
一块好猪肉的时光之旅,形象片制作主题
首先谈企业的目标、实力、发展,全产业链支持,高标准好理念引领行业,服务百姓。
其次主要是讲养殖流程,关键点,执行标准,联喜为
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