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 成本管理与报表分析 财务总监：陈伟 成本数据在管理中的运用 成本对利润的影响 案例1：美好面包店一周收支表对比 案例2：美好面包店利润表（3月） 案例3：预算与实际数据比较（3月） ..什么是成本：成本是经济资源的耗费。 ..成本与费用的区别：都属于成本。成本侧重于产品，费用侧重于期间；成本一定有特定对象，而费用没有特定对象。 成本类型 1、? 按管理环节划分 项目组成本、部门成本、公司成本 2、? 按成本项目划分 材料成本、人工成本、制造成本、销售费用、管理费用、财务费用、总经营成本 3、? 按企业内部经营管理要求划分 变动成本、固定成本、责任成本、可控制成本、不可控制成本、等 成本类型 4、按成本形成的价值链环节分 研发成本、生产成本、销售成本、售后服务成本 5、其他成本 机会成本、时间成本、沉没成本 成本构成图 ? 直接材料+直接人工=主要成本 ? 间接材料+间接人工+间接 制造费用=制造费用 ? 销售费用+管理费用+ 财务费用=期间费用 成本核算流程和方法 核算流程 分批领料：批次发料以BOM清单物料×数量＝BOM材料成本；每次领用材料必须将对应的生产批号写清楚，退料、换料、损耗同理； 分批加工：批次加工费 制造费用分摊：当月所有制造费用按照加权平均原则分摊到各批次成本 批次生产成本＝批材料成本＋加工费＋分摊的制造费用 单位