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管理学基础 主讲：哈森 第一章管理及其价值 案例：麦当劳快餐店 Ray Kroc1955年开第一家麦当劳快餐店 QSCV(quality,service,cleanliness,value) 1983年在美国已有6000家连锁店，现在每天有上亿人在世界各国的连锁店用餐 快速、服务、卫生、便宜是其成功之本，产品、配料、烹饪程序的标准化和严格管理 问题：麦当劳的环境如何？机遇和威胁是什么？其企业管理理念是什么？ 一、什么是管理学? 1.管理学是整合管理知识的一种学问 2.既是边缘科学也是基础科学 3.管理学是为管理活动提供概念、理论、原则和方法的学科 4.管理是一种活动，是一种调动资源实现组织目标的过程。 公司管理者的目标 最佳公司的评估标准 财富杂志用8项标准评估500家企业的声誉，在8000名高级经理和金融分析人员中调查。这8项指标是： 管理质量 产品和服务质量 革新精神 长期投资价值 财务状况 吸引、培养和留住人才的能力 社会责任 如何运用公司资产 宏观环境：经济(资本,人力)，技术，文化，政治(税收政策)，法律(公司法，专利法，合同法,证券法，投资法)，伦理(版权法)； 工作环境：竞争者，顾客，供应者，政府机构，利益集团； 环境对管理者的选择作用;竞争环境 环境：是对组织绩效起潜在影响的外部机构、内部组织或力量。 社会变