《长春全顺公司1000万穗甜玉米项目可行性研究报告》.doc

长春全顺啤酒有限公司 1000万穗甜玉米项目可行性研究报告 一、项目的意义和目标 1、项目的意义：本项目所在地正处在吉林省松辽平原的东部，土地多坡地朝阳，黑色微酸性土壤，非常适合种植甜玉米，被玉米专家称为“玉米黄金地带”，人称黄金玉米在吉林，吉林玉米属九台，种植甜玉米和加工甜玉米是吉林省利用本地农业资源新兴的朝阳产业，有着十分好的发展前景，我们上此项目，既可给企业带来可观的经济效益，又可以拉动玉米产业化，增加农民收入。是一个双赢的项目。 2、项目的目的：我公司上此项目，一是可以充分利用我公司的闲置厂房，二是可以利用过剩设备，三是可以利用罐啤生产淡季空隙衔接生产，四是可以适当增加员工收入，五是企业可以增加经济效益。充分发挥资产的利用率，稳定员工队伍，弥补啤酒淡季阶段的经济负面影响。 二、项目的编制依据和原则 1、项目编制的依据： （1）我公司现有闲置厂房及设备余量的情况。 （2）大连冷冻机公司甜玉米速冻冷藏方案。 （3）吉林轻工设计院500万穗甜玉米工程实施方案。 （4）《 DB23/T017—1997玉米生产技术规程》。 （5）《GB1353—1999玉米》。 2、项目编制的原则：现有闲置厂房及设备余量的能力容积允许的条件下，填平补齐，本着充分利用，减少投资，短期建设，当年投产的原则。 三、设计规模、经营目标 1、设计规模： 1000万穗甜玉米/年 2、经营目标： 投产初期第一年完成500万穗/年的能力，也可适当冷冻一些蔬菜产品，第二年达到设计能力1000万穗的生产能力和市场销售。 四、项目的工艺及工艺流程 1、原材料消耗 序 号 名 称 规 格 单 位 数 量 1 鲜玉米果穗 14—18 万穗/a 1000 2 包装袋 0.5kg/只 万个/a 500 3 包装箱 5kg/只 万个/a 50 4 电 Kw.h/a 605000 5 煤 t/a 130 6 水 M3/a 996 2、生产工艺流程 生产工艺是将收购来的成熟度适中，籽粒饱满的鲜玉米扒去外皮，用水冲洗，然后进行高压熟制，再经低温预冷、速冻、包装，然后送冷藏库贮存。 3、工艺流程简图 鲜玉米果穗 扒皮 分拣 清洗 高压熟制 预冷 速冻 冷藏。 4、主要设备表 序号 设备名称 型号或能力 单 位 数量 金额（万元） 1 不锈钢蒸锅 2m3 台 4 14 2 架车(不锈钢) 个 80 9.6 3 蒸筐 个 480 1.3 4 封口机 10袋/分 台 5 0.5 合计 25.4 五、土建工程 1.各工序所需面积 ⑴原料处理 200m2简易棚，硬化地面。230元/㎡×200㎡=46,000.00元 ⑵蒸煮 面积109.2 m2(利旧改造) 300元/㎡×109.2㎡=32,760.00元 ⑶预冷 面积109.2m2 (利旧改造) 300元/㎡×109.2㎡=32,760.00元 ⑷速冻 面积210m2 (利旧改造) 500元/㎡×210㎡=105,000.00元 ⑸冷藏 面积630m2 (利旧改造)500元/㎡×630㎡=315,000.00元 ⑹包装间及穿堂 面积151.2m2 (利旧改造) 460元/㎡×151㎡=69,460.00元 ⑺货用电梯 1部 10,800.00元 (8)冷冻站基础 23,000.00元 合 计： 634,780.00元 六、设备及投资 1、工程概况： 冷库相关技术参数如下：贮藏货物种类为粘米等 序号 房间名称 面积m2 房间数量(个) 温度℃ 贮藏量T/间 入库量T/日 入库温度℃ 出库温度℃ 1 速冻库 15X7=105 2 -35 25 25 -25 2 冷藏库 21X15=315 2 -18 300 100 -18 -18 2、 制冷工艺: 制冷系统 (1).制冷工艺分2个系统: ①－35℃系统：包括冻结间； ②－18℃系统：包括冷藏间； (2).制冷系统供液方式：采用氨泵供液, (3).制冷工质：氨(R717) 。 (4).冲霜方式：采用热氨+水冲霜， 3、制冷系统设计说明 压缩机采用液氨冷却型螺杆制冷压缩机组 (1)－35℃系统：选用2台JJZ2LG20带经济器液氨冷却螺杆压缩机组。 －35℃/＋35℃工况制冷量约为287KW/台，轴功率约为160KW/台。 (2)－18℃系统：选用原冷冻站富余设备。 (3)当速冻量正常时，开一台或2台JJZ2LG20制冷机拉速冻，原冷冻站富余设备拉冷藏； 当速冻量很大时，2台JJZ2LG20制冷机全部拉速冻，冻