抗生素以及中药替代_培训课件.ppt

抗生素的阻击和替代 寻找抗生素的替代品 新的科学技术 探索杀菌新方法 减少对抗生素的依赖 营养医学方法 提高免疫力 研发及使用抗生素替代品 抗生素替代产品按作用方式可分为两类： 一类是具有杀灭病菌作用、可直接替代抗生素的产品，如抗菌肽、细菌素、溶菌酶以及一些中药制剂等 一类是通过提高机体免疫力或破坏病原菌生存的物质基础来实现减少抗生素应用为目的的产品。 抗生素替代品分类 按其性质和范畴主要分为： 利用基因工程手段开发的新型抗菌抗病毒产品，如动物用细胞因子、抗菌肽、溶菌酶等 采用现代发酵技术和基因工程技术开发的微生态制剂、中草药制剂，以及功能性低聚糖、酶制剂、酸制剂等 基因工程产品 细胞因子：由活化的免疫细胞（淋巴细胞、单核巨噬细胞等）和相关细胞（纤维细胞、内皮细胞等）产生的，具有介导和调节免疫反应、炎症反应及修复组织等生物活性的一类小分子多肽和糖蛋白的统称。 细胞因子:白细胞介素、干扰素、转移因子、集落刺激因子等 细胞因子产品是指通过先进的基因工程重组表达技术，在动物体外规模化生产的具有生物活性的“细胞因子”。 中药替代抗生素 大家好，我是...今天我为大家... [自己想怎么开头啦！说完点击进入下一张] 中药制剂特点 中草药是天然物质，具有低毒、无抗药性、功能性强、经济实用等特点 中药其有效成分主要有多糖、生物碱、甙类、脂类、植物色素等，它们分属于生物活性物质和蛋白质、氨基酸、脂类、矿物质元素、维生素等营养物质 中药制剂具有促进动物生长、提高饲料转化率、抗菌驱虫、抗病毒、增强免疫力、抗应激等功能 中药制剂的抗菌作用 一方面通过其中含有的抗菌物质，如小檗碱、大蒜素、鱼腥草素等植物杀菌素作用于微生物 另一方面通过调动机体免疫系统来杀灭微生物，如黄芪多糖，植物黄酮 存在的主要问题 中草药药效成分复杂而且易受原料产地和采收季节等因素的影响，使其药效和质量不稳定，所以应用效果常不一致 有效添加剂量过高(5%－20%)，使其应用成本较高 缺乏有关安全性的评价资料 牛至油 从天然植物牛至中提取出来的生物碱，主要成分为酚类化合物，具有很强的抗菌、杀菌及抗氧化防腐作用，对预防和治疗畜禽消化道细菌性疾病有显著疗效，可以作为畜禽很好的生长促进剂。牛至油含有植物复合酚类，对大肠杆菌和沙门杆菌等所引起的肠道疾病有很好的控制效果 黄芪多糖 对免疫系统的作用 抗病毒、抗菌作用 其它药理作用 糖萜素 是从山茶科饼粕中提取的三萜皂甙类与糖类的混合物，具有对动物无毒、不良反应和不产生环境污染等特性 增强机体免疫功能 清除自由基，增强机体抗应激能力 提高机体消化酶活性 卵黄抗体 是通过高免母禽得到不同质量浓度、活性和功能的禽蛋卵黄中抗体的总称 对动物无毒副作用 无残留问题 不会引起耐药性问题 性质稳定，产量高，成本低 谢谢！ 抗生素 抗生素（antibiotics） 是由微生物（包括细菌、真菌、放线菌属）或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类次级代谢产物，能干扰其他生活细胞发育功能的化学物质。 定义 发现历史 成熟期 发展期 奠基期 1929年，弗莱明发现了青霉素，这是人类历史上第一次分离并命名的抗生素，抗生素的发展史从此拉开了壮丽的篇章。 1938年，弗洛里、钱恩代表 青霉素 用于临床，使许多一般性疾病的治疗发生巨变。随后陆续发现了大量抗生素。 1958年至今，抗生素广泛使用产生的耐药性和残留使得我们寻找新的抗生素并寻求其替代品成了热点。 使用历史 1877年，Pasteur和Joubert首先认识到微生物产品有可能成为治疗药物，他们发表了实验观察，即普通的微生物能抑制尿中炭疽杆菌的生长。 1928年，弗莱明爵士发现了能杀死致命的细菌的青霉菌。青霉素治愈了梅毒和淋病，而且在当时没有任何明显的副作用。 1936年，磺胺的临床应用开创了现代抗微生物化疗的新纪元。 1944年在新泽西大学分离出来第二种抗生素链霉素，它有效治愈了另一种可怕的传染病：结核。 1947年出现氯霉素，它主要针对痢疾、炭疽病菌，治疗轻度感染。 　 1948年四环素出现，这是最早的广谱抗生素。在当时看来，它能够在还未确诊的情况下有效地使用。今天四环素基本上只被用于家畜饲养。 1956年礼来公司发明了万古霉素被称为抗生素的最后武器。因为它对G+细菌细胞壁、细胞膜和RNA有三重杀菌机制，不易诱导细菌对其产生耐药。 1980年代喹诺酮类药物出现。和其他抗菌药不同，它们破坏细菌染色体，不受基因交换耐药性的影响。 1992年，这类药物中的一个变体因为造成肝肾功能紊乱被美国取缔，但在发展中国家