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大学生春节食品安全调查报告--食品添加剂 　　随着人们生活水平的逐渐提高，人们更加注重自己生活质量。食品安全，越来越受到社会的关注。但是近几年，食品安全问题却层出不穷，严重影响了人们的生活健康。下面是小编为大家准备的1篇关于大学生春节食品安全调查报告--食品添加剂，希望能帮到有需求的人。 　　一、活动项目： 　　食品添加剂调查 　　二、活动目的： 　　我国社会经济快速发展，现代人的生活对饮食起居提出了更高的要求。而民以食为天，食品有关的问题自然成为人们关注的一个焦点!近来媒体曝光了多家食品生产商的食品存在不安全的因素，得到了各界党组织以及广大群众高度重视，食品安全被推到了风口浪尖的地位。群众已经认识到的不安全食品主要有：注水猪肉;农药残留较多的蔬菜水果;市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料;对人有致癌危险的商品;经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食;抗生素、色素残留超标的食品;各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品;没有保鲜措施的贮藏品，不卫生的散装食品等。 　　这次主要了解各种食品的食品添加剂添加情况，了解食品添加剂的基本知识;增强食品安全意识。 　　三、活动过程： 　　1. 到超市副食品，查看食品包装袋上标注的有哪些食品添加剂; 　　2. 记录食品添加剂的名称;主要有稳定剂、柠檬酸、乳酸、甜味剂、