2013高一化学必修1备课课件：2.1.2 分散系及其分类(人教版).pptVIP

* 第2课时 分散系及其分类 一、分散系及其分类 1.概念 把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。 2.组成 （2）按照分散质粒子大小分类 【问题探究1】 将分散系分为溶液、胶体和浊液，这是一种怎样的分类方法？ 答案：树状分类法。 【问题探究2】 已知鸡蛋清是一种胶体，如何通过简便方法鉴别NaCl溶液和鸡蛋清溶液？ 答案：可通过产生丁达尔效应进行鉴别。当用光束通过两种溶液时，能够观察到一条光亮通路的是鸡蛋清溶液。 泥水 肥皂水、牛奶 食盐水、碘酒 实例 无 有 无 是否具有丁达尔效应 不能 不能 能 能否透 过半透膜 不能 能 能 能否透过滤纸 不稳定 介稳性 稳定 稳定性 不均一、 不透明 均一、 透明 均一、 透明 外观 性质 分子集合体或离子集合体 许多小分子集合体或单个高分子 分子或离子 分散质粒子 ＞100 nm 1~100 nm ＜1 nm 分散质粒子的直径 浊液 胶体 溶液 分散系 要点一：溶液、胶体、浊液三种分散系的比较 特别提示：浊液、溶液、胶体三种分散系的本质区别是分散质微粒的直径大小。 ①浊液既不能透过滤纸也不能透过半透膜；溶液既能透过滤纸又能透过半透膜； ②胶体中的胶粒只能透过滤纸不能透过半透膜。 【例1】 有关分散系的下列说法正确的是（ ） ①悬浊液的分散质可用过滤的方法从分散剂中分离出来 ②任何物质在水中溶解时都有一定的溶解度 ③同一种溶质的饱和溶液要比不饱和溶液的浓度大一些 ④分散质粒子大小为几纳米到几十纳米的分散系是胶体 A.①④B.①②C.②③D.③④ 解析：解答本题可以从体系中组成微粒的粒子大小、性质、溶解度等方面考虑。①中，悬浊液可过滤分离；②中，有些物质如酒精能与水以任意比互溶，不存在溶解度的限定；③中，相同温度下，同种溶质的饱和溶液比不饱和溶液浓度大，但不同温度下则不一定；④中，分散质粒子大小在1~100 nm之间的分散系是胶体。综合以上分析可确定，正确答案为A。 答案：A。 【跟踪训练1】 （2011年天水一中高一学段考试）以水为分散剂的分散系，按稳定性由强到弱的顺序排列的是（ A ） A.溶液、胶体、浊液 B.浊液、胶体、溶液 C.胶体、浊液、溶液 D.浊液、溶液、胶体 解析：溶液很稳定，浊液不稳定，胶体介于两者之间，具有介稳性，A正确。 要点二：胶体的性质及其应用 用于将胶体粒子和溶液离子分开 由于胶粒较大不能透过半透膜，而离子、小分子较小可透过半透膜，用此法将胶体提纯 渗析 提纯 制豆腐、工业制肥皂，解释某些自然现象，如江河入海口形成沙洲 胶体粒子聚集成为较大的颗粒，形成沉淀从分散剂中析出，常见的聚沉方法：加热、加电解质、加入胶体粒子带相反电荷的胶体 聚沉 工厂静电除尘 胶粒在外加电场作用下作定向移动 ［胶粒带电：如Fe（OH）3胶粒带正电，H2SiO3胶粒带负电］ 电泳 胶粒在胶体中作不停的、无规则的运动 布朗 运动 鉴别胶体和溶液 一束光通过胶体时产生一条“光路” 丁达尔 效应 性质 主要应用举例 内容