第1章细菌的形态与结构part2.pptVIP

1．化学组成--菌毛蛋白 2．按功能分两类： （1）普通菌毛(ordinary pilus)：数目多。 功能：粘附定植宿主细胞（菌毛受体多为 糖蛋白或糖脂） 是形成感染必需的第一步。 （ 2 ）性菌毛(sex pilus) 仅见于少数G-菌。 稍长、稍粗，中空管状，每菌1-4根。 由F质粒编码，亦称F菌毛。 功能：①参与F质粒的接合传递； ②是某些噬菌体吸附菌细胞的受体。 （四）芽胞(spore) 某些G+菌在一定条件下，菌体内脱水，形成的一个圆或卵圆小体，是细菌的休眠状态。 破伤风梭菌芽胞电镜照片 1．形成与发芽 ①芽胞基因决定 ②动物体外 ③形成条件因菌种而异 如破伤风梭菌： 条件不适 1个繁殖体 1个芽胞 条件合适 2．结构特征 ①核心含全部生命物质； ②壁厚，致密无通透性； ③芽胞的大小、形状、位置随菌种而异。 细菌芽胞的形态、大小和位置 3．功能 ①抵抗力强大（水少、多层膜、DPA）； ②常通过外伤引起感染； ③判断灭菌效果以杀死芽胞为准； ④芽胞特征，有助于鉴别细菌。 显微镜放大法——细菌形体微小，肉眼不能直接看到，必须借助显微镜（普通光学显微镜、电子显微镜）放大后才能观察。 染色法——细菌体小半透明，经染色后才能观察较清楚。 第三节 细菌形态与结构检查法 普通光学显微镜的分辨率为0.25um。一般细菌都大于0.25um，故可用普通光学显微镜观察。 普通光学显微镜(light microscope) 显微镜放大法 电子显微镜的分辨率为1nm，不仅能看清细菌的外形，内部超微结构可一览无余。 电子显微镜(electron microscope) 肺炎链球菌荚膜 荚膜 显微镜放大法 透射电镜 革兰染色法： 结晶紫 碘液 95%乙醇 复红 染色法 1min 革兰阳性 革兰阴性 1min 1min 脱色 其它特殊染色 小结： 革兰阳性菌与阴性菌细胞壁结构比较 G+细胞壁 (20-80nm) G-:细胞壁 (10-15nm ) 肽聚糖层：厚 肽聚糖层：薄 15-50层（50-80%） 1-3层（5-20%） 坚韧：三维立体框架结构 疏松：二维平面网络 (缺五肽交联桥) 磷壁酸层： 外膜层: (占80%) 壁磷壁酸 1. 脂蛋白 膜(脂)磷壁酸 LTA 2. 脂质双层 (有的菌有表面蛋白) 3. 脂多糖(内毒素，LPS) 构成：① 脂质A ② 核心多糖 ③ 特异多糖 cell wall * * 复习思考题 1、名词解释：plasmid(质粒)，mesosome(中介体) L-型细菌 2、简答题： 何谓荚膜？简述其产生条件和医学意义。 何谓芽胞？简述其结构特点和医学意义。 简述革蓝染色的步骤、结果及医学意义。 3、论述题 试比较G+与G-菌细胞壁在结构和功能上的差异。 杜忆华 微免楼222 ydu@mail.xjtu.edu.cn (二)细胞膜 位于细胞壁内，富有弹性韧性的生物膜，结构及功能类似真核细胞，由磷脂和多种蛋白质组成，但不含胆固醇。 1．功能: ①物质转运 ②呼吸、分泌作用 ③生物合成（肽聚糖、磷壁酸等） 在细胞膜上还有一组蛋白质，称青霉素结 合蛋白(转肽酶)，是参与肽聚糖合成的酶类，也是青霉素作用的主要靶位。 ④参与细菌分裂 中介体(mesosome)：部分细胞膜内陷、折叠、 卷曲形成的囊状物。多见于G+，每菌1或多个。 功能：与分裂有关—类似纺锤丝 与产能有关—拟线粒体 （三）细胞质(cytoplasm) 细胞膜包裹的溶胶物质，由水、蛋白、脂类、核酸、无机盐及糖组成。 其中含有许多重要结构（有形成分）： 1．核糖体(ribosome)：细菌蛋白质合成的场所。链霉素和红霉素分别能和30S和50S亚基结合，而杀死细菌。 2．质粒(plasmi