当前水禽规模化养殖传染病的防制 于学辉 博士 我国是水禽生产大国,2005年据不完全统计,我国鹅和鸭肉产量占世界总产量92.96%和75.51%,鹅存栏数2.7亿只以上,屠宰量为5.4亿只;鸭存栏数为7.2亿只以上,屠宰量为18亿只以上。 近几年来随着产业结构的调整,饲养水禽业的发展速度更快,但疫病也不断增加。 原有几种老的传染病如鸭瘟、雏鸭病毒性肝炎、小鹅瘟、蛋子瘟等几种病没有被消灭。 自1985年之后出现的雏番鸭细小病毒病,水禽禽流感、水禽副黏病毒病、水禽出血性坏死性肝炎(呼肠孤病病毒感染)、浆膜炎(鸭疫里默氏杆菌病)等烈性传染病。 这些传染病均具有很高的发病率和死亡率,常造成巨大经济损失,严重影响水禽业的健康发展。 由于多种传染病的发生,原来水禽病少、好养的格局,现发展成为病多、生物预防制剂少、死亡率高、难养的局面。 要制订正确的、有效的防制措施,必须充分了解每种传染病的流行特点及规律和正确的诊断,充分认识到人类与病原微生物的斗争是长久的、永恒的、不停止的。 我国五十余年来,据不完全统计,动物病毒病新增41种,其中有7种为我国首先发现。 这些传染病中,从水禽患病种类可分为水禽(鸭鹅)共患传染病、鸭专有传染病、鹅专有传染病、番鸭专有传染病;从年龄可分为雏水禽病、雏-仔水禽病、种水禽病;从微生物可分为病毒病、细菌病、霉菌病、霉菌毒素中毒。 患病种类分 (1)水禽共患
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