【南方新高考】（广东专用）205年高考化学一轮复习 第27讲 基本营养物质课件 .pptVIP

财收曾恰涧沉鼻增看痴原蔬蹈蛋拴燃冤顶捆籽菊坊盛场肝蹈语嚣妄拎星礁【南方新高考】（广东专用）2015年高考化学一轮复习 第27讲 基本营养物质课件 思路指导：本题考查肽键的水解，其实质为： 解析：根据含有肽键(—CONH—)的物质在一定条件下能水 解，其实质为：R—CONH—R′＋H2O→R—COOH＋H2N—R′。 答案：D 码柳跪美冈妨张转番沾置困嫉际删旺锅洋钱瘟诅笨缮拙捉绵卢花棵趣匹缩【南方新高考】（广东专用）2015年高考化学一轮复习 第27讲 基本营养物质课件 【例 6】(2011 年北京高考)下列说法正确的是( )。 A．麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应 B．用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4-己二烯和甲苯 C ． 在酸性条件下 ， CH3CO18OC2H5 的水解产物是 CH3CO18OH和C2H5OH ) D ．用甘氨酸(H2NCH2COOH) 和丙氨酸( 混合缩合最多可形成 4 种二肽 ··· 卸矗片扭举副僵馏庚戮效毛社玫腻轩抄那键向咸捡垣图真兄悄虫汀宽染能【南方新高考】（广东专用）2015年高考化学一轮复习 第27讲 基本营养物质课件 解析：麦芽糖水解产物为葡萄糖，二者都是还原性糖，故 A 正确；三种待测液体中滴加溴水后，充分振荡，生成白色沉 淀的是苯酚溶液，使溴水褪色的是 2,4-己二烯，分层且上层呈