含锌酶和含锌蛋白.pptVIP

  • 231
  • 0
  • 约4.77千字
  • 约 75页
  • 2016-12-16 发布于重庆
  • 举报
碱性磷酸酯酶分子中含有一对Zn2+(相隔~4 ?)和一个Mg2+(与双核锌相距5~7 ?)。两个锌离子中,一个锌离子与两个组氨酸和一个天冬氨酸配位,而另一个锌离子与一个组氨酸和两个天冬氨酸配位。 双核锌单元构成了碱性磷酸酯酶的催化活性位点,直接与底物的末端磷酸根基团结合。碱性磷酸酯酶的底物通常是一个单酯,如硝基苯基磷酸酯。镁离子与三个氨基酸残基和三个水分子配位,它似乎不直接参与催化作用,而只是起到稳定酶结构的作用。 二、核酸酶P1 核酸酶P1是一种含有三个锌离子的糖蛋白,其分子质量约为36000 Da,其中碳水化合物含量大约占17%,酶蛋白部分由270个氨基酸残基组成,富含疏水氨基酸。 核酸酶P1的活性中心存在一个三锌结构,其中两个Zn(II)通过一个天冬氨酸和一个水分子桥联在一起,形成一个双核中心(Zn1、Zn3)。Zn1-Zn3大约相距0.32 nm,而Zn2-Zn1相距0.58 nm,Zn2-Zn3相距0.47 nm。两个水分子(W2和W3)与Zn2配位,一个水分子(W1)桥联Zn1和Zn3。 所有三个Zn(II)在酶中均呈变形的三角双锥五配位构型,其中单核Zn(II)部位(Zn2)为酶的催化活性中心,而双核Zn(II)部位(Zn1、Zn3)为酶的辅助催化中心,起维持结构功能的作用。水分子W2在催化

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档