生产与质量理.ppt

生产管理培训 重庆工商大学管理学院 刘惠君 副教授 TEL:Email: lhj217@ 时间：2010年8月 刘惠君讲师简介： 重庆工商大学融智学院管理系主任，副教授，企业生产管理研究方向。从事企业生产管理教学研究已二十多年，有着丰富的企业培训经验，曾为重庆国资委、重庆电力集团、重庆卡福汽车配件公司、重庆铁马工业公司、四川水轮机厂、重庆机床厂、中石化四川维尼纶厂、重庆力帆汽车公司、重庆望江工业有限公司、重庆紫光化工股份有限公司等企业的管理者进行管理技能、生产管理、质量管理、项目管理精益生产与5S管理等课程培训。 培训内容 第一讲：生产管理概述 第二讲：设施选址与布置 第三讲：生产计划编制 第四讲：质量管理 第一讲：生产管理概述 一、生产管理的涵义 二、生产管理的使命、目的和问题 三、生产管理的内容 四、生产管理的重要作用 五、现代生产管理的新趋势 生产的本质 运用人(Man)、机械设备(Machine)、材料(Material)、结合作业方法(Method)，使用相关检测手段(Measure)，在适宜的环境(Environment)下，达成品质(Quality)、成本(Cost)、交期(Delivery) 。 生产管理的概念： 二、生产管理的使命、目的、问题 生产管理的目的——提高生产率 （1）产品要素管理 质量(Quality)—保证和提高质量 时间(Delivery time)—适时适量生产 成本(Cost)—使产品价格既为顾客接受，又为企业带来一定利润 服务（Service)—提供附加服务 （2）资源要素管理 （3）环境要素管理 三、? 生产管理的内容 四、生产管理的重要作用 （一）? 生产是企业创造价值的主要环节 （二）? 生产是企业经营的基本职能之一 （三）生产管理是企业竞争力的源泉 （四）生产管理是提高企业经营决策准确性，并保证其实现的重要前提。 五、现代生产管理的新趋势 第二讲：设施选址与布置 一、影响选址的因素 二、选址的评价方法 三、生产过程的空间布置 四、生产过程的时间布置 （三）线性规划运输问题算法 例：某公司现有3个工厂A、B和C，还有2个仓库 P和Q，他们位于不同的城市，仓库用来存放工厂生 产的产品，随时供应用户，每个仓库每月需供应市场 2100吨产品。为了更好地为顾客服务，该公司决定再 设置一个新仓库，经调查研究，确定X和Y两个点可 建仓库，有关资料如表所示： 生产过程的空间组织就是要合理地确定劳动对象在空间的运动形式，以及劳动对象与劳动工具、劳动者的结合方式。 生产过程空间组织的内容： 1、工厂总平面布置 2、车间布置 3、仓库、零售店、办公室布置 工厂总平面布置 原则： 1、以基本生产为中心；2、分区布置；3、符合防火、卫生、采光、运输的要求；4、要考虑工厂的长远规划、扩建规划等，工厂布置应留有余地；5、考虑美化与绿化因素。 方法：1、物料运量图法；2、作业相关图法；3、计算机辅助布置。 车间布置 车间布置的基本形式：工艺专业化形式和对象专业化形式。 设备布置的原则：1、加工对象的加工路线最短；2、运输路线最短；3、充分利用车间面积；4、安全。 仓库、办公室、零售店布置 仓库布置的原则：1、频繁订货的物品应放在靠近仓库的入口处；2、把两类相关的物品靠近放置；3、先进的先出；4、安全与方便。 办公室布置原则：1、便于信息传递和交流；2、便于来访者办事；3、提高办公人员的劳动生产率。 零售店布置必须做到能吸引并方便顾客购买。下面重点介绍商品陈列的18项原则。 生产过程的时间组织，主要是研究劳动对象在工序间的移动方式。 实行批量加工的移动方式：顺序移动方式、平行移动方式、平行顺序移动方式。 举例说明 某零件的批量n＝4件，有4道工序，各工序的单件作业时间分别为：t1=10分，t2＝5分，t3＝20分，t4＝10分，求该批零件的生产周期。 顺序移动方式 一批零件在上道工序全部加工完成以后，才送到下道工序去进行加工。其优点是生产组织工作简单，减少了设备调整时间和运输次数；缺点是生产周期长。 顺序移动方式的生产周期的计算公式为： T顺＝n∑t 式中： T顺为顺序移动条件下每批零部件加工时间；n为批量；∑t为在各道工序上的单件加工时间之和。 T顺＝4（10+5+20+10）＝180分钟 平行移动方式 每个零件在上道工序加工完成以后，立