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职工食堂承包协议书 发包方（以下简称甲方）： 承包方（以下简称乙方）： 为了推进新形势下企业内部改革，提升企业竞争力，双方在公平、平等自愿、互利互惠、协商一致、诚实守信的基础上，甲方同意将内部职工食堂由乙方承包，为明确双方的责任和义务，特订立本协议 一、承包原则 本协议本着利益共享、风险共担的原则，以承包每日用餐工作量的形式确定发包方、承包方的责、权、利关系，并按协议约定进行利益分配和风险担当。 承包期间，甲方提供给乙方所需的供餐资源和资金投入，乙方在甲方指导下负责食堂管理和完成好每日供餐以及食品卫生安全工作。 二、承包的期限承包的期限和项目 本协议的承包期限为一年，即从2011年5月1日至2012年4月30日止。 承包的主要项目：乙方对职工食堂的工作范围、工作质量进行承包。 三、承包对象、人员定编及工作安排 1、由原在岗食堂人员进行内部承包，定员2人。负责每日为职工提供中餐服务、外来购砖司乘人员开水供应及每日半成品车间高温饮品(稀饭、绿豆粥等)供应等原所承担的所有工作。 2、乙方承包期间除国家规定的公休假及11天法定节假日由甲方统一安排，其余时间要确保供餐正常。 四、工资分配和风险承担 1、乙方工资收入按每产出一万块合格成品砖（按1.7砖）甲方支付给乙方14元／万砖的计件工资，该计件工资由乙方所有承包人员自主分配。计件工资包含：岗位工资、超产奖金、国家规定的11天法定节假日工