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第四章 生物的营养 * 第一节 植物的营养 * 植物的营养是什么？ * 1648年赫尔蒙特柳树实验 把两百磅的土壤烘干称重，然后在土里种下5磅重的柳树种子，收集雨水灌溉；五年后柳树长成169磅3盎司重，土壤再烘干称重，只少了2盎司。这证明树木的重量增加来自雨水而非土壤。 * 1 磅 = 0千克 = 16 盎司 * 土：200磅=3200盎司 种子：5磅=80盎司 五年后 土：3200-2=3198盎司 柳树： 169磅3盎司=2707盎司 水和土中的物质 练习册P35，32 * 一、植物所需营养 水 矿物质 书P56 * * * 水在植物体中的三大功能： 维持植物的正常形态； 水是绿色植物在光下制造有机物的必需原料； 植物体内溶解、运输各种物质也离不开水。 * 矿物质： 植物需求量最大的矿物质是：氮、磷、钾。 * 氮： 加速细胞分裂和生长， 促使植物枝繁叶茂。 * 植株矮小， 分支少 * 磷： 促进幼苗发育， 促进开花、果实成熟。 * 植株生长缓慢，矮小，果实小。 * 钾： 使植物的茎秆健壮，抗倒伏， 促进淀粉的合成和运输。 * 叶黄、枝条营养不良、易倒伏。 * 过多的矿物质会引起营养富集化现象。 * 水 华 * 水华的藻类会消耗掉水中的大部分氧气，使水中的生物无法生存。 * 练 习 练习册P32 ，1~4 P35,28 作业：下节课带一种植物的根。 *
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