酒个店合同管理.docVIP

饭店集团公司的联合形式由于经济发展具有多样性和复杂性，这就决定了经济联合的形式也是多种多样的；同时，由于实行联合的条件、内容、范围与深度的不同，联合的形式有初级和高级、松散和紧密之分。 （一）紧密型联合形式 紧密型的联合，是带有联合公司性质的新的联合体，有独立的法人地位，在经营管理上是一个独立核算、自负盈亏的自主单位和经济实体。紧密型联合有合资经营与合作经营两种。 1、合资经营 合资经营是饭店集团公司和各分（支）行共同出资建造饭店，饭店在法律上具有法人的地位，根据双方签定的协议和章程，建立饭店的决策和管理机构，共同管理饭店，按股权份额分享利润、分担亏损。 合资经营非常重要的是计算双方的投资，它是计算利润分配的依据，直接涉及到国家与企业、企业与企业之间的分配关系，是能否达成协议的关键。合资经营投入资本的形式，通常有现金投资、实物投资以及饭店集团公司的商誉、经营管理技术等无形资产投资。 无形资产对本行业、本企业来说，往往被当作一种无形财富，一般不讲价入帐，也无损耗的补偿。随着饭店的机制向经济联合的开展，当饭店集团公司和业主组成联合企业时，应作为一项基本条件而提出，可以转作投资参与分配。这时无形资产的计价就成为必需。这是经营管理技术与饭店经营活动相结合，技术转化生产力的好形式。 饭店集团公司投入的无形资产，主要包括饭店集团公司的信誉、经营管理技术等。饭店集团公司的