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- 2016-12-17 发布于贵州
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2016年,这12种厨师最吃香!或许你能力过人,或许你会做各种佳肴,或许你付出了比别人多得多的努力,但是同是拥有一个厨师梦,为什么别人比你走得更远飞的更高。让海新来告诉你,2016年怎样的厨师更为吃香!?1忠诚——忠心者不被解雇餐厅可能开除有能力的厨师,但对一个忠心耿耿的人,不会有领导愿意让他走,他会成为单位这个铁打营盘中最长久的战士,而且是最有发展前景的员工。?1、 站在老板的立场上思考问题?2、 与厨师长分享你的想法?3、 时刻维护餐厅的利益?4、 琢磨为公司赚钱;2敬业——每天比老板多做一小时厨师很苦,可是老板也不轻松,为了餐厅盈利,老板也是没日没夜的操劳着,因此厨师要勇于承担分内工作,另外积极分担其他任务。?1、 工作的目的不仅仅在于报酬;?2、 提供超出报酬的服务与努力;?3、 乐意为工作作出个人牺牲;?4、 模糊上下班概念,完成工作再谈休息;?5、 重视工作中的每一个细节。3自动自发——不要事事等人交代不要事事等人交代,一个人只要能自动自发地做好一切,哪怕起点比别人低,也会有很大的发展,自发的人永远受老板欢迎。?1、 从“要我做”到“我要做”;?2、 主动分担一些“分外”事;?3、 先做后说,给上司惊喜?4、 学会毛遂自荐;?5、 高标准要求:要求一步,做到三步;?6、 拿捏好主动的尺度,不要急于表现、出风头甚至抢别人的工作。4负责——没有借口,保证完成任务勇于承担责任
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