英文学院20130100170吴文茜1305.pptVIP

茶类与茶鉴 民间茶俗 茶俗是民间风俗的一种，它是民族传统文明的沉淀，也是大家心态的折射，它以茶事活动为中间贯穿于大家的生计中，并且在传统的基础上不断演化，成为大家文明生计的一部分。茶文明内容丰富，在婚礼中也用茶作为礼仪，从唐太宗贞观文成公主入藏时，按礼节带去茶开端，至今已有1300多年了。唐时，喝茶之风甚盛，社会上风俗贵茶，茶叶成为婚姻不行少的礼物。宋时，由本来女子成婚的陪嫁品礼物演化为男人向女子求婚的聘礼。至元明时，“茶礼”简直为婚姻的代名词。女子受聘茶礼称“吃茶”。姑娘受人家茶礼就是符合品德的婚姻。清朝仍保存茶礼的观念。有“好女不吃两家茶”之说。因为茶性不贰移，开花时籽尚在，称为母子碰头，表明忠贞不移，我国许多乡村把订亲、成婚称为“受茶”、“吃茶”，把订亲的定金称为“茶金”，把彩礼称为“茶礼”等。在婚礼中用茶为礼的风俗，也遍及流行于各民族。蒙古族订亲，说亲都要带茶叶表明爱情宝贵。回族、满哈萨克族订亲时，男方给女方的礼物都是茶叶。回族称定婚为“定茶”，“吃喜茶”，满族称“下大茶”。 　　至于迎亲或成婚典礼中用茶，有作礼物时，首要用于新郎、新娘的“交杯茶”、“和合茶”，或向爸爸妈妈长辈敬献的“谢恩茶”、“认亲茶”等典礼。古往今来，我国的许多地方，在缔婚的每一个过程中，往往都离不开茶来作礼仪。