5、pH的测定: pH计(酸度计) (见书本彩图) (2)pH试纸(见书本彩图) 注意:①不能用水润湿 ②要放在玻璃片(或表面皿)上 ③不是将试纸伸到溶液中 ④广泛pH试纸只能读出整数 粗略测定: (1)酸碱指示剂 只能判断溶液的酸碱性 甲基橙 石蕊 酚酞 酸色 碱色 红 黄 红 蓝 无 红 精确测定: 变色范围(pH) 3.1~4.4 5.0~8.0 8.2~10.0 了解 用法:用洁净的玻璃棒蘸溶液,点在pH试纸中央,半分钟内与比色卡比色 pH值测定方法 pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 甲基橙 红色 橙色 黄色 石蕊 红色 紫色 蓝色 酚酞 无色 浅红色 红色 1、工农业生产 2、科学实验 3、人类的生活和健康 举例说明 4、环境保护 三、pH的应用 人体几种体液和代谢产物的正常pH 人体体液和代谢产物都有正常的pH范围,测定人体体液和代谢产物的pH,可以帮助了解人的健康状况。一些体液和代谢产物的正常pH如上图所示。 三、pH的应用 作物 pH 作物 pH 水稻 6~7 生菜 6~7 小麦 6.3~7.5 薄荷 7~8 玉米 6~7 苹果 5~6.5 大豆 6~7 香蕉 5.5~7 油菜 6~7 草莓 5~7.5 棉花 6~8 水仙花 6~6.5 马铃薯 4.8~5.5 玫瑰 6~7 洋葱 6~7 烟草 5~6 一些重要农作物最适宜生长的土壤的pH值 第二节 水的电离和溶液的酸碱性 [目的]: 1.使学生了解水的电离和水的离子积; 2.使学生了解溶液的酸碱性与pH的关; 3.通过水的离子积和溶液酸碱性等内容的教学, 对学生进行矛盾的对立统一 、事物间的相互关系和相互制约等辨证唯物主义观点的教育。 [重点]: ①水的离子积,溶液酸碱性和溶液pH值的关系; ②酸碱中和滴定的原理、仪器、步骤、指示剂。 [难点]:水的离子积;pH计算、误差分析等。 2.水是不是电解质? 思考与交流 1.研究电解质溶液时往往涉及溶液的酸碱性,而酸碱性与水的电离有密切的关系。那么水是如何电离的呢? 探究实验: 精确的纯水导电性实验 精确的纯水导电实验 G G 现象: 指针摆动 不亮 结论: 水是 电解质 极弱 H2O+ H2O H3O+ +OH- H2O H+ +OH- 能发生 电离 微弱 灵敏电流计 灯泡 探究实验: 1L25℃的水里只有10-7molH2O分子发生电离 H2O + H2O H3O+ + OH- 简写为:H2O H+ + OH- 一.水的电离: 水是极弱的电解质,那么多少个水分子才有1个电离? 55.6×107个 (水电离出的H+、OH-浓度相等) 实验测定:25℃ c(H+)=c (OH-)=1×10-7mol/L 100℃ c (H+) = c (OH-) = 1×10-6mol/L 思考:既然一定温度下纯水中c (H+)和c (OH-)浓度是定值,那么乘积呢? K . = c ( H+) .c( OH-) c(H2O) Kw = c( H+) .c(OH-) 其中常数K与常数c(H2O)的积记为Kw,称为水的离子积常数,简称为离子积 已知 K 电离= c (H+)×c(OH-) c(H2O) H2O H+ + OH- Kw 室温下55.6mol H2O中有1×10-7mol H2O电离, 因此c(H2O)可视为常数。 c(H2O) 注:c(H2O)= 1 L 1000 g 18 g·mol-1 Kw =c(H+)·c(OH-) 1. Kw在一定温度下是个常数,一般不写单位 2.常温(25℃ )Kw = 1× 10-14 , 100℃时 Kw=1×10-12 3.温度升高, Kw变大(为什么?) 2.水的离子积常数: (1)定义:在一定温度下,水(稀溶液)中H+与OH-浓度的乘积,用Kw表示。 温度 0℃ 20℃ 25℃ 50℃ 90℃ 100℃ Kw 1.14×10-15 6.81×1
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