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清潔劑之原理與應用 指導教授: 黃永慈 副教授組員:吳毓展吳育睿陳志銘林新宸 南台科技大學 機械工程系 前言 清潔劑的種類 介面活性劑 如何製造肥皂 參考資料 結論目錄 在現代忙碌的社會中，人們生活水平已經慢慢在提升，無論是食、衣、住、行、育、樂，大家總是喜歡看到乾乾淨淨的一面，而清潔劑扮演了十分重要的角色，然而市面上的清潔劑形形色色十分眾多，要如何選擇對的清潔劑而達到最好的使用效果是大家需要了解的，因為清潔的成份中絕大多數是屬於化學成分，在使用不當的情形下不只會造成自己本身的傷害，更會造成環境的破壞，藉由這次的報告，希望大家可以得到正確的知識。 ● 鉻酸洗液:由 重鉻酸鉀和濃硫酸配置，具有氧化性和酸性，用於清洗化學儀器上的污點。 ● 表面活性劑:通常由一個極性頭和一個非極性尾組成，用於去除難溶於水的污漬。 ●肥皂:典型的肥皂是含14個碳氫鍊脂肪酸的鈉鹽，雖然肥皂是由一個碳氫長鏈和離子組成的鹽類，肥皂的特性和一般的鹽類不相同。清潔劑的種類 ● 洗衣粉:成分除了表面活性劑，還加入了一些別的輔助成分，以增加洗滌效果，其中最重要的是磷酸鹽。 ● 稀鹽酸:用於去除鹼性的污漬。 ● 碳酸鈉:用於去除油漬，其原理為酯在鹼溶液中水解。 清潔劑的種類 界面活性劑是指能使目標溶液表面張力顯著下降的物質，以及降低兩種液體之間表面張力的物質。表面活性劑一般為