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第一节:行政办各岗位职责及基本要求
行政办公室是俱乐部的行政机构,其职责可概括为“三服务”和“四作用”,即为俱乐部高级管理服务,为各部门服务,为员工服务;起到上传下达、联系协调、沟通信息、参谋咨询的作用。
行政办公室主要负责俱乐部与地方政府、新闻机构的联络;文件的领取、等级、送俱乐部高级管理层阅读、发送;政务的协调、督办;俱乐部公章和介绍的使用与管理;美工负责俱乐部整体的对内对外宣传广告策划与制作等工作,使俱乐部保持一定档次。
行政总监岗位职责:
1、负责人事方面管理:
1.1、协助总经理制定、掌握、控制各部门定员编制。
根据公司人才需要,协同各部门,抓好人员的招聘工作。3、搞好人力资源开发,落实培训计划,系统地完成员工岗前培训,以提高员工素质和实际工作能力。
4、加强同当地劳动部门的联系,认真做好各项对外沟通工作。
5、搞好公司内部的沟通与协调,做好后勤等各项日常管理。6、进行员工纪律考核规划切实做好员工晋升、调职、辞退、离职、薪金、变动等各项工作。
7、督导本部人员做好员工考勤,配合财务搞好薪金发放。
8、做好各类档案管理和保密工作。人事文员岗位职责负责日常招工、协助后勤食宿管理认真做好总办接待,文档整理和美化环境工作
14、对过期、无效文件、资料的回收作废销毁。严格遵守公司保密制度维护公司利益
15、对公司人事档案管理和保密工作认真负责
16、做好每周管理人员的会议记录并打印派发到各部门仓管理制度收货管理制度:酒店采购任何物品,必须经验收,并填制收货报告单一式五联,经和部门签收人签字(留存二份,部门一份,供应商一份,成本控制入帐一份)。在验收货物时,必须按照已批准的“请购单”上的数量、质量要求验收货物,对于质量达不到要求,或临近有效期,或无批号等不予收货。对于中、西厨需要采购的干货、进口食品,行政总厨协同进行验收,质量方面由行政总厨严格把关。当货物采购回来,供应商将货品送到,需即刻通知申购部门主管来领取并验收物品质量是否符合要求,并签名确认。要将所有收货报告编号,以便备查。平时会有一份当期所有商品的执行价。填制收货报告时,也参照采购申请单,每日采购申请单上采购部填制的价格与采购人员提供的发票进行核对,不能超过执行价,特殊情况必须由财务总监批准后,方能收货。如果各部门请购物品,必须是部门提前申请,采购部需在市场上调查三家供应商。
作好以上审查后,按下列程序办理收货手续:
直接入仓库,由收货员与库管员共同验收数量、质量、按要求开据收货报告单,并签字确认货已入库。
直拨部门使用的,由部门主管(或行政总厨)与收货员共同检查、验收、开据收货报告并签字确认。
对于酒店常用物品(除餐饮食品外)收货员及库管员要能够掌握物品的质量,不明确时请求财务总监。
有下列情形者,仓库不予收货,如收货所造成的损失由收货人承担:
“请购单”手续不完备,或无“请购单”的。
与请购单的数量、质量、规格、品名不符而使部门同意接收的。
对价格未得到正式批复的。
无法确定质量而使用部门又不验收的。
假冒的、残次的、伪劣产品的。
存货管理制度:所有入库物品需由验收规格、数量、质量、品名、有效期后方能入库;酒水需在收货时要求交货人在发票上加注批号并开箱逐一检验。各类货物按类堆放整齐,食品存放需离地隔墙cm并在醒目位置标注物品名称。每隔十天向财务总监报告货仓存量。每月进行一次定期盘点、成本控制、财会人员需协助仓库一同盘点。对有疑问物品要随时盘点。保管员应注意六防工作:即防霉、防火、防鼠、防渗漏、防盗窃、并对货仓的安全完整负有直接责任。损耗按大类核定:即瓷器千分之一(年损耗率,下同)零散食品千分之一、袋装食品千分之五、海鲜干货千分之一、瓶装物品万分之五、布草无保管损耗。所有非正常损耗均由赔偿。
领发货(出货)管理制度:
各部门根据所需填列“物品申领单”,由部门总监签字并报财务总监批准后到仓库领取。
任何部门或人员领用非本部门使用物品,特殊情况需注明原因,经财务总监批准后方能发给。
领用除鲜活商品外有形物件,需交回原包装物(瓶、桶、箱等)具体办法按废旧物品管理执行。
有下列行为者,按下列规定予以处罚:未经许可直接进入货仓的,口头警告。在货仓内吸烟的,书面警告。未经许可白条借货的(除营业部门急用的),书面警告。领用单未具备相关手续而发货的,书面警告。私自领用物品,按发出商品价值大小扣收,最后警告,情节严重的按有关条款处理。、“申领单”传递程序:
“申领单”一式三联。一联部门留存,二、三联在领货时,需注明实领数量及金额,并请领货人签收,然后将第二联交至成本控制,第三联货仓留存记帐用。
章管理制度、公司公章由办公室负责管理,未经总经理批准不得随意交由他人管理和使用。因故需临时交接,须经总经理批准并严格办理交接手续。
2、凡本单位各类行文、请示、报告、专业技术问题的书面答复以及资
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