杭州新个东方烹饪学校你不知道的五大优势.docx

杭州新东方烹饪学校:你不知道的五大优势 关于厨师学校你没理由不知道新东方烹饪学校，这一定论就如你喝凉茶没有理由不知道加多宝。当然，加多宝和王老吉正在市场上火拼，而新东方烹饪始终在厨师培训行业一枝独秀，雄霸天下。作为全国最大的厨师培训机构，笔者将会对新东方烹饪进行一个深度的剖析，告诉大家关于一个你不知道的新东方烹饪五大优势。 第一：新东方烹饪—中国最具价值的品牌化烹饪培训机构在新东方：翻锅基本练习 在国数十家卫视都能看到的广告，新东方烹饪学校绝对算是一个，从“传...传...传新东方厨师”的皇帝篇到现在的“姐，遇到新东方厨师你就嫁了吧！”观众已经耳熟能详。从全国的数据来分析，新东方烹饪在全国已经成为了最具影响力的烹饪教育品牌，所以“学厨师到新东方”这样的广告自信绝非空穴来风。 第二：新东方烹饪—中国规模最大的厨师培训机构 通过对全国职业培训机构的统计和对形成一定规模的区域性职业培训机构的调查得知，在中国，新东方烹饪学校烹饪院校总数已达到二十五所，学生已超过6万，这些数据低调的新东方烹饪是不会告诉你的，地理好的同志可以看一下中国版图，基本上是各省一所了。这个规模，最大了，这点没问题。 第三：新东方烹饪—中国历史最悠久的专业厨师培训机构在新东方：大师一对一指导 1988年，这应该是笔者能核实的新东方烹饪教育成立的准确历史。26年前的某一天，新东方烹饪教育在中国合肥应运而生，浩浩荡荡地开启了“培养厨师精英”的长征，随后以“星火燎原”之势迅速在全国十八个省会城市开办了分校。据了解，全国的新东方烹饪教育全部是非加盟，集团管理直营。第四：新东方烹饪教育—中国最具实力的厨师培训机构在新东方：烹饪和素质教育并进 新华教育集团，下属新东方烹饪、新华电脑学院、万通汽修学校三大教育品牌。新东方烹饪教育26年培养了超过60万厨师，学校的很多烹饪大师都曾经为国家领导人主厨，几千项的各类烹饪赛事奖项记录了它中国顶级厨师培训机构。 第五：新东方烹饪教育—中国厨师行业就业率遥遥领先 俗话说：酒香不怕巷子深。新东方烹饪教育的就业一直是他们引以为豪的，新东方烹饪吸引了国内外4万余家餐饮企业签订了用人合作协议。现实是，绝大多数的餐饮企业不断提高待遇也很难从新东方烹饪学校招到人，学生供不应求，不少企业只能采用订单培养的模式，从学生刚入学就签订合同，学生毕业后直接去企业上班。在这里笔者感慨，这个形势让现在的大学感到了莫名的尴尬。 以上笔者历数了你不知道的新东方烹饪五大优点，这个说来熟悉，却又陌生的厨师学校就是用这样一种低调的姿态成就了无数个第一，真正的好学校只需要用成绩来说话，这也是为什么学厨师都会不约而同的选择新东方的原因。中国的教育需要更多像新东方烹饪这样务实的学校，“办中国最好的职业教育”这样的使命似乎是一个不断自我超越的口号，因为没有最好，只有更好。“六心”服务评定标准“六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的，在严格考核的基础上进行评定的，对此，公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度，制定店铺员工“六心”服务评定考核办法，以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。1、什么是“六心”服务？所谓的“六心”是指信心，热心、用心、耐心、诚心和细心，而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。2、“六心”服务评定的目的（1）促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现，并对员工进行指导、培养和激励，引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。（2）规范员工的服务态度，提高顾客的满意度，使得产品的服务质量深入人心。（3）为员工的岗位动态管理、薪酬激励、职业发展提供客观依据。3、“六心”服务评定的原则坚持客观、真实、公平、公正的原则4、“六心”服务评定的内容“六心”服务评定将采取逐级考核制，一般店员由所在店铺的店长考评，各个店长由店务执行经理考评，最终由市场营销部总监对员工的“六心”服务评定结果做出认定并交由总经理签字确认。（1）信心：不仅要对自己有信心，而且要对我们公司、我们的产品有信心，首先要告诉自己，我是能做好这件事的。要使自己的个性充分发挥，强调自己与众不同，并把这种原则运用到产品上，我们公司的产品是最好的，它有其它公司无法比美的优点。它能给顾客带来一种享受，有了这种信心才能在自己的言谈举止中得以流露，在不经意间吸引顾客、感染顾客。（2）热心：当遇到顾客对所购买产品不太了解时，我们应主动的去帮助她，用热情去感动她，我们所得到的不仅仅是出售产品，而是一种使她无法忘怀的品牌形象。（3）用心：就是用心察言观色，主动的去和顾客沟通，顾客的言行、举止、性格、爱好，在短时间尽快掌握顾客的心理，然后选择推荐一些产品，其实我们所做的一切最终目的是为求感动顾客，使我们和顾客之间形成