餐具设计调查研究.pptxVIP

餐具设计调查研究当饭菜过多放不下时该如何是好？目录市场分析环境分析产品部件分析方案背景分析 随着城市经济的发展，人们的消费水平的提高，人们外出聚餐的平率增加，点餐数量也在提高，从而餐具的摆放问题也随之出现。现在人们一般解决方式？1、将餐盘一个叠一个2、将吃好点碗碟堆到一起3、将放不下的菜放在别桌可伸缩的桌子产品分析：优点：我们常见到的伸缩餐桌大多是以圆形进行呈现的，但是对于一些方形的桌子也不在少数，外形上的设计证明也是可以多变的。这种桌子最长使用到的就是小户型空间，占地面积小这点优势也看得出来是其最大的优势。除了这一点之外，还可以根据用餐的人数将桌子进行伸展收缩，给人们的生活上带来了非常大的便利 。 缺点：这种桌子在可能在平时使用的时候比较容易坏，在日常生活中需要注意到保养方面的问题。一般的伸缩餐桌里边或有用到齿轮的设计，在平时时候这种桌子的时候一定要注意到不要将脏东西卡在齿轮上了，这样一来就会影响到桌子的伸缩功能。由于可伸缩餐桌必须具有拉伸的性能，因此大多都采用实木材料来进行制作。实木材料具有厚重感，有很强烈的质感。对于这种餐厅的桌椅椅摆放，若使用可伸缩餐桌会影响到后方顾客的用餐。对于这种固定座椅的餐厅来说，若使用可伸缩餐桌，顾客的作为面积会减小，影响到顾客的座位舒适度。市场上碗的普遍特点 ： 碗作为人们日常必需的饮食器皿，它的特点为口大底小，碗口宽而碗底窄，下有碗足,高度一般为