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阿卡农庄：农业走入云端 　　用IT思维改造传统农业，实现有机农产品定制化。 　　周末的早上，记者在北六环外昌平百善镇的阿卡农庄见到了从集市匆匆赶来的江宇虹。见面后的几句寒暄 “不好意思我来晚了，我刚刚去集市用家里的两头奶羊换了一头驴……”，让我们对这位剑桥大学管理学博士、戴尔大中华区前高管、21世纪新农人的生活充满好奇。 　　无心成就的事业 　　2011年，江宇虹怀孕了，作为一位准妈妈，对于食品安全格外重视起来。于是她和丈夫从北京市区搬到了顺义，在那里租了20亩地，自己画图纸盖房子、种地、养鸡、养牛，所有蔬菜水果肉蛋奶全部自给自足。 　　“超市里20多块钱一斤的蔬菜也不很放心，因为住在农村，去农村考察很方便，但是没有任何一个有机蔬菜基地允许外人看，我们能看到的都是车间，在对蔬菜进行包装。还有就是一辆辆大车从新发地那边拉着蔬菜过来，再进行包装。”江宇虹感叹到，现在人做农业更愿意做一些表面上的事情，因为不放心，所以她选择了自己种菜。 　　江宇虹身边几位当初戴尔同事和圈中好友对租地种菜很有兴趣，也希望能有个自己的菜园，吃上放心安全的有机蔬菜。江宇虹就打算租一两个大棚，满足朋友的需要，但当地规定一次至少租10个棚。在IT圈打拼多年的江宇虹在与一家跨国公司的朋友联系后，很快就将多出来的8个大棚销售了出去。那家公司将大棚委托给江宇虹打理，大棚里采摘的新鲜有机蔬菜作为福利发放给公司员工。这让江宇虹看到了商机，于是她开始将大公司作为目标客户，为这些企业提供有机蔬菜的相关服务。企业采用预付费的方式，每年根据江宇虹提供的蔬菜单选取要种植的蔬菜品种，江宇虹负责种植和维护，并在蔬菜成熟后采摘并分装好配送到企业。 　　只因为自己想要吃到好吃又安全的农产品，无意间成就了这个农场的项目，几年间农场规模不断扩大。江宇虹的目标也已经由最初给自己的孩子吃上安全的农产品转变为让更多的人享用到安全可靠的农产品。 　　江宇虹的做法颠覆了传统农业先种后卖，种什么卖什么的模式，而是根据客户需求定制化生产，而这种定制化、预付费的模式也让农场项目实现了“零投资”的“轻模式”运营。 　　用IT思维改造传统农业 　　江宇虹认为，IT代表的是一种变革的精神，IT所做的不是让你种出来东西更多更好，而是让你换一个角度去思考农业，用IT化的思维去思考。“我们做IT的人去做农业切入点是不一样的，我们看农业的角度一定是不一样的。因为IT研究市场、研究消费者需求，就像苹果手机，它一定是做了许多用户分析之后再去生产产品。这是做3C类产品的人的一个共性。而传统农业就是我们先生产出来一堆东西，不管有没有人要，生产出来我就去卖，不考虑是不是有人买。” 　　通过前期对农业市场的考察她发现，传统农业还很落后，农民种菜还是特别原始的状态。这个产业需要从模式上去改变，她将IT思维移植到新农业生产上，将任何事情都流程化、系统化、标准化、数字化。 　　其实在2011年的时候，北京已经开始有一些农场了，比如小毛驴。江宇虹在前期考察过程中也去看过，在她看来，小毛驴更适合作为一个公益项目，比较像NGO的作法。“商业是要解决规模化的问题”，江宇虹说，“一个公司如果不能做成规模化那就不行，能做成规模化一定是符合大众需求的、有生命力的。可持续发展的”。她想做的新农业绝对不是靠政府来补贴或投资来做的，那么首先就要用市场的方式来解决。“我要有大量的客户群，我要有普遍的消费适用，只有这样的商业模式才能运转起来。” 　　现在北京周边有很多小农场，但都是在100多会员的状态下徘徊，这种状态势必会引起许多问题，比如成本居高不下，管理水平跟不上等问题。所以要想生存发展，必须要破解规模化的瓶颈。 　　阿卡农庄采用会员制，分为企业会员和家庭会员两部分，甲骨文、惠普、丰田、福特、埃森哲等跨国企业都是阿卡农庄的会员。农场为客户提供有机托管种植服务、农产品配送、亲子自然教育、特色活动等综合服务。在品质与服务的双重保障下，阿卡农庄的会员流失率只有5%，而其他农场的会员流失率高达70%。 　　阿卡农庄不仅仅是一家农业企业，而是一家基于云服务架构的农业服务公司。“先有客户订单再进行生产，消费者就是投资者，用客户投资的钱为客户做事情。越来越多的人要参与进来，越来越多的资源要进行整合。我们所做的更多的是资源的整合。”江宇虹说，“很多IT公司就是这样起家的，我把这样的方式引入到了农业中。” 　　做真正的有机农业 　　说到阿卡农庄与其他农场的区别的，江宇虹非常自信地说，“最大的区别是真的不用化肥，真的不用农药”。在她看来，只有真正把最基础的事情做好才能被认可。 　　江宇虹告诉记者，在国外有机蔬菜的价格也比普通蔬菜要贵出20%～30%，这并没有超出消费者的承受范围。但是在我们国内市场上，贴着有机标签的蔬菜价格是普通蔬菜价