【三维设计】2014高中化学 第三章 第三节 第二课时 乙酸应用创新演练 新人教版必修.docVIP

【三维设计】2014高中化学 第三章 第三节 第二课时 乙酸应用创新演练 新人教版必修2 [随堂基础巩固] 1．下列说法错误的是(　　) A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高 C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应 D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应不是可逆反应 解析：乙醇和乙酸是常用调味品——酒和醋的主要成分。乙醇和乙酸在常温下为液态，C2H6、C2H4常温下为气态。乙醇和乙酸在空气中都能燃烧而发生氧化反应。乙酸和乙醇的酯化反应是可逆反应，反应不能进行到底。 答案：D 2.如图是某有机分子的比例模型，黑色的是碳原子，白色的是氢原子。灰色的是氧原子。该物质不具有的性质是(　　) A．与NaOH溶液反应 B．与稀硫酸反应 C．发生酯化反应 D．使紫色石蕊试液变红 解析：由有机物分子的比例模型可知，该有机物为乙酸，能与NaOH溶液发生中和反应，能使酸碱指示剂变色，能与乙醇发生酯化反应。 答案：B 3．在3支试管中分别放有：①1 mL乙酸乙酯和3 mL水　②1 mL溴苯和3 mL水　③1 mL乙酸和3 mL水。右图中3支试管从左到右的排列顺序为(　　) A．①②③　　　　　　　　　 B．①③② C．②①③ D．②③① 解析：几种液体的密度：ρ(溴苯)ρ(水)ρ(乙酸乙酯)，溶解性：溴苯和乙酸乙酯不溶于水，而乙酸与水混溶，据此可得出答案。 答案：D 4．实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液的液面上得到无色油状液体，当振荡混合物时，有气泡产生，主要原因可能是(　　) A．有部分H2SO4被蒸馏出来 B．有部分未反应的乙醇被蒸馏出来 C．有部分未反应的乙酸被蒸馏出来 D．有部分乙酸乙酯与碳酸钠反应 解析：制取乙酸乙酯时易挥发的乙酸会随蒸气进入碳酸钠溶液中，而乙酸的酸性比碳酸强，所以会有二氧化碳生成。 答案：C 5．(2011·海南高考)乙烯是一种重要的化工原料，以乙烯为原料衍生出部分化工产品的反应如下(部分反应条件已略去)： CH2===CH2eq \o(――→,\s\up7(H2O),\s\do5(催化剂))eq \x(\a\al(　 A,?C2H6O?))eq \o(――→,\s\up7(氧化))eq \x(\a\al(　　B,?C2H4O2?))eq \o(――→,\s\up7(A),\s\do5(浓H2SO4△))eq \x(\a\al(　　C,?C4H8O2?)) 请回答下列问题： (1)A的化学名称是____________。 (2)B和A反应生成C的化学方程式为_______________________________________ ________________________________________________________________________， 该反应的类型为____________。 解析：乙烯与水在催化剂的作用下发生加成反应生成乙醇。由B的分子式可知，乙醇氧化得到的B为乙酸，乙酸与乙醇在浓硫酸的催化作用下发生酯化反应生成的C为乙酸乙酯。 答案：(1)乙醇 (2)CH3COOH＋C2H5OHeq \o(,\s\up15(浓硫酸),\s\do15(△))CH3COOC2H5＋H2O　酯化(取代)反应 [课时跟踪训练] 一、选择题(本题包括7小题，每小题3分，共21分) 1．下列关于乙酸的说法中，不正确的是(　　) A．乙酸是一种重要的有机酸，是具有刺激性气味的液体 B．乙酸的分子式为C2H4O2，分子里含有4个H原子，所以乙酸是四元酸 C．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物 D．乙酸易溶于水和乙醇 解析：虽然乙酸分子里含有4个H原子，但是在水溶液中只能电离出一个H＋，CH3COOHCH3COO－＋H＋，所以乙酸属于一元酸。 答案：B 2．下列有机物中，既能跟金属钠反应放出氢气，又能发生酯化反应，还能发生催化氧化反应的是(　　) A．乙酸 B．乙醇 C．乙酸乙酯 D．水 解析：乙酸不能发生催化氧化反应，乙酸乙酯不能发生题中所说的任何反应，水只能与金属钠反应，只有乙醇符合题设条件。 答案：B 3．下列物质都能与Na反应放出H2，其产生H2的速率排列顺序正确的是(　　) ①C2H5OH　②CH3COOH(溶液)　③水 A．①②③ B．②①③ C．③②① D．②③① 解析：羟基的活泼性CH3COOHH2OC2H5OH，故产生H2的速率由快到慢的顺序为②③①。 答案：D 4．[双选题]下列物质可以用来鉴别乙醇、乙酸、乙酸乙酯的试剂是(　　) A．稀硫酸 B．NaOH溶液 C．碳酸钠溶液 D．紫色石蕊试液 解析：乙酸