基于工作过程的《仓储与配送》课程教学实践初探刘丽丽 李俊梅.docVIP

基于工作过程的《仓储与配送》课程教学实践初探刘丽丽 李俊梅 摘要：《仓储与配送》作为物流专业的核心课程之一，我校优秀的物流教学团队不断进行课程改革，从仓储配送岗位工作出发，凝练教学内容，并开发了独具特色的“6+1+1”教学模式，注重对学生职业性、应用型、实践性和技术应用能力的培养，这种体现“工作过程导向”的教育理念取得了很好教学效果。 关键词：工作过程 课程改革 项目教学 “6+1+1”教学模式 　　为全面贯彻落实全国教育工作会议精神和《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》，在“深入推进中等职业教育改革创新，加快培养高素质劳动者和技能型人才”目标的指引下，我校物流服务与管理专业不断形成基于工作过程导向的课程体系与教学改革理念。《仓储与配送》是我校物流服务与管理专业的核心课程之一，我校优秀的物流教学团队多年来不断进行课程改革，从仓储配送岗位工作出发，凝练教学内容，并开发了独具特色的“6+1+1”教学模式，注重对学生职业性、应用型、实践性和技术应用能力的培养，这种体现“工作过程导向”的教育理念取得了很好教学效果。本文将从以下几个方面做具体介绍： 　　一、课程改革 　　中职院校培养的是高素质劳动者和技能型人才，培养对象应该掌握职业岗位群工作过程的技术理论和劳动过程的知识，能满足岗位的工作要求和职业能力。紧密围绕专业教育和职业实践，在多方了解企业需求和社会需求基础上，我校《仓储与配送》课程主要针对仓储配送中心的业务岗位、出入库操作岗位、库存控制岗位进行实训项目的设计，通过分析、归纳、整理这些实际工作岗位中工作任务的工作过程，根据各岗位的具体任职要求，筛选出了专业岗位的工作任务，整合为工作过程系统化典型工作任务，形成了用于教学的专业学习任务。在物流团队的共同努力下，《仓储与配送》课程共设置了五个项目，十八个任务，共计288学时，详见表1： 　　授课模块 　　主要教学内容 　　教学时间 　　项目一： 　　仓储业务基础 　　任务一：走进仓储 　　16学时 　　任务二：仓储中心业务流程图 　　任务三：仓储中心工作岗位流程及说明 　　项目二： 　　仓储入库作业 　　任务四：储位分配与货物编码 　　16学时 　　任务五：库区规划 　　16学时 　　任务六：货物入库操作 　　16学时 　　项目三： 　　在库管理作业 　　任务七：货物的堆码 　　16学时 　　任务八：货物的维护 　　16学时 　　任务九：货物的盘点 　　16学时 　　任务十：在库货物的装卸搬运 　　16学时 　　任务十一：在库货物的流通加工 　　16学时 　　任务十二：在库货物的移库作业 　　16学时 　　项目四： 　　仓储货物出库、配送和退货作业 　　任务十三：补货作业 　　16学时 　　任务十四：货物的配送作业 　　16学时 　　任务十五：货物的挑选 　　16学时 　　任务十六：货物的出库验收及发运 　　16学时 　　任务十七：货物的退货作业 　　16学时 　　项目五： 　　仓储配送综合实训 　　任务十八：仓储配送综合实训 　　48学时 　　通过这样的项目设计与实施，学生有效地学会界定现代物流中心的区域及功能，描述仓储货品进、出、存相关作业的流程，并能够熟练进行货物入库、在库、出库、退货处理和配送等作业，能够正确辨识存储、装卸搬运等仓储设备，学会合理选择与使用常见仓储设备，遵守仓库及作业安全的管理规定，能够正确应用各种作业设备及常见消防设施设备，熟练使用常见的物流信息设备及信息系统，并根据物流信息填写和打印相关物流单据，全面掌握仓储配送中心各岗位的操作流程与技能，这些都为学生踏入职场，快速地成长为适应现代社会需求与企业需求的优秀物流人才打下了坚实的基础。 　　二、“6+1+1”教学模式 　　“6+1+1”教学模式是我校物流服务与管理专业独具特色的教学模式，它以“行动导向教学法”为基本指导思想，指的是在物流教学过程中，6个人组成一个项目小组，每小组成员共同完成1个项目任务，并且进行1次综合任务考核。各小组根据教师设置的任务情境确定目标、制定计划、进行决策、实施、检查实施效果、评估效果，构建一个完整的行动导向教学课堂。在这样的项目模式下，教师只是充当顾问的角色，对小组活动进行必要的组织和指导，而学生真正成为学习的主体，积极性和主动性大幅度提升，实现了优秀的教学效果。 　　经过我校物流团队的共同探索，《仓储与配送》课程的“6+1+1”教学模式已经日臻完善，并形成了独特的具有可复制性的教学组织过程。下面，将“6+1+1”教学模式在教学过程中的组织运用做具体介绍。 　　1.教师设置任务情境 　　首先，教师利用物流实训室模拟仓储与配送岗位工作中的情