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马咀有机食品生产技术规程
1 立地条件 2 土壤条件 ?
3生产技术 3.1??保护设施
新建日光温室。 3.2??栽培季节??
10月上旬至10中旬播种育苗,10月下旬至11月上旬定植,11月下旬开始采摘,采收期7个月以上
3.3??品种选择??
选用抗病、耐低温弱光、抗逆性强、优质、丰产、商品性好的品种。种子质量应符合GB 16715.1中2级以上要求。 3.4??温室前期的准备 3.4.1??清洁田园??
清除前茬作物的残枝烂叶及病虫残体。 3.4.2??温室消毒 3.4.2.1温室熏蒸消毒??
育苗前2~3天进行消毒处理m2用硫磺粉2~3kg加敌敌畏0.25kg,拌上锯末分堆点燃,密闭熏蒸一昼夜后放风。操作用的农具同时放入室内消毒。 3.4.2.2土壤消毒??
3.4.2.2.1物理法
根结线虫病等土传病害发生重的温室可在6月下旬~7月下旬,每667 m2均匀撒施石灰氮(氰氨化钙)50~100kg,4~6cm长的碎麦秸600~1300kg。翻地或旋耕深度20cm以上。起垄,垄高30cm,宽40~60cm,垄间距离40~50cm,覆盖地膜,用土封严。膜下垄沟灌水至垄肩部。要求20cm土层内温度达37℃以上,维持20天。可有效防治根结线虫病及其它土传病害。
3.4.2.2.2药剂法
用50%多菌灵可湿性粉剂1:100配成药土,每m2用药土0.5kg,撒于地面与土壤混匀;或在深翻过后,用浓度50~100倍的甲醛喷洒地面,喷后耙平,用塑料薄膜覆盖地面两天,然后揭去地膜放风,两周后种植。m3营养土加腐熟捣细的鸡粪15kg,过磷酸钙2kg、草木灰10kg,或氮、磷、钾(15:15:15)复合肥3kg,50%多菌灵可湿性粉剂80g,充分混合均匀。将配制好的营养土装入营养钵或纸袋中,营养钵密排在苗床上。 3.5.2种子处理 3.5.2.1选种、晒种
播前进行种子精选,选择有光泽、籽粒饱满、无病斑、无虫伤、无霉变的种子,并进行12天的晒。.5.2.2 种子消毒
用10%磷酸三钠浸种20分钟,或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,浸种30分钟,用清水冲洗干净,再用温水浸种。
3.5.2.3 浸种催芽
每667 m2需种子400 g ~500 g。在容器中放入50℃~55℃的温水,将种子投入水中后不断搅拌,待水温降至30℃时停止搅拌,浸泡3h~4h。浸种后将种子从水中取出,摊开,晾10分钟,再用洁净湿布包好,置于28℃~30℃下催芽,经1天~2天可出芽。
3.5.3??播种??
70%左右的种子发芽时即可播种。播前浇足底水,将种子点播于营养钵内,温度秋冬育苗要增温保温。温度管理见表1。时期白天适宜温度℃ 夜间适宜温度℃ 最低夜温℃ 播种至出土 2~30 16~15 出土至炼苗20~212~112 炼苗至定植前~2~12 10 光照育苗采用反光幕或其它补光设施增加光照。炼苗定植前1周,白天温度控制在1~2,夜间控制在~,进行炼苗,炼苗结束时,幼苗的环境条件应与定植田环境条件一致,以利于缩短缓苗期。m2施用腐熟的优质圈肥5~6 m3,鸡粪2000~3000kg,深翻25cm。起垄前将磷酸二铵50kg、腐熟的饼肥150kg均匀撒于垄底,然后起垄。 ?3.6.3起垄
按栽植行距60cm起垄,垄高15~20cm,株距50cm,每667 m2栽植约2200株。
3.7??定植??
选择晴天上午,在垄中间按50cm株距开沟或开穴,先放苗并埋入少量土固定,然后浇透水,水渗下后覆土。定植后暂不覆盖地膜,待根瓜座住后,第一次追肥结束时,整细垄面,覆盖地膜。
3.8?缓苗期管理
缓苗阶段不放风,密闭温室薄膜以提高温度,促使早缓苗。白天室温应保持25~~要适当降低棚温,进行蹲苗,~~
3.9?生长期管理
3.9.1??温度?
坐瓜后,白天温度22~28℃,夜间15~18℃,最低10℃以上;深冬季节,白天要充分利用阳光增温,控制较高的温度,实行高温养瓜,夜间增加覆盖保温; 2月中旬以后,随着温度的升高和光照强度的增加,要搞好放风降温,一般室温不可高于30℃。
3.9.2光照保持清洁,白天揭开保温覆盖物,温室后墙张挂反光幕,增加光照强度和时间。覆盖物覆盖物覆盖物 m2追施磷酸二铵30kg或氮、磷、钾(15:15:15)复合肥35kg,于垄侧开浅沟施入。深冬期间至2月中旬随水冲施,每667 m2随水冲施氮、磷、钾(15:15:15)复合肥10~15kg,或腐熟鸡粪300kg。3月下旬后,每隔一水冲施一次肥。
植株生长后期可叶面喷洒0.3%磷酸二氢钾或0.5%尿素水溶液。
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