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第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 一、 简单分类法及其应用 服 装 食 品 办公用品 …… 膨化食品 饮品 水果 …… 超市里的商品琳琅满目,人们如何挑选所需要的商品?如何找到自己想吃的薯片? 一、简单分类法及其应用 1.分类: 分类的目的和意义:提高人们工作、学习的效率,使人们更快更便捷的达到目的。 把某些特征相似的事物归类到一起的方法。 没有分类的世界将会怎样? 【想一想】 2.分类的方法 (1)树状分类法—对同类事物按照同一标准进行分类再分类。 特点:同一层次的物质类别间一般是相互独立、没有交叉,彼此之间平行的。 物质 混合物 单质 纯净物 化合物 碱 盐 酸 氧化物 金属单质 非金属单质 Na、Mg、Al、Fe、Cu He、Cl2、O3、C、I2 强碱 酸性氧化物 碱性氧化物 不成盐氧化物 两性氧化物 弱酸 强酸 碱式盐 弱碱 酸式盐 正盐 浊液 溶液 胶体 【物质的分类】 化学反应 按反应前 后种类、 类别分类 按得失氧分类 化合反应 A+B====AB 分解反应 AB====A+B 置换反应 A+BC====AC+B 复分解反应 AB+CD====AD+CB 氧化反应 还原反应 这是什么 分类方法? 对你所学过的化学反应进行分类。 【思考与交流】 用树状分类法对HCl,CO2,CaO,NaOH,Na2SO4, CaCO3,Ca(OH)2,H2SO4进行分类。 化合物 酸 碱 盐 氧化物 HCl H2SO4 NaOH Ca(OH)2 Na2SO4 CaCO3 CO2 CaO 【练一练】 由于一种分类方法所依据的标准有一定的局限性,所能提供的信息较少,所以人们在认识事物时往往需要采用多种分类方法。 田亮 罗 纳 尔 多 姚明 你都 认识吧 刘 翔 中国运动员 外国运动员 球类运动员 非球类运动员 请你把他们进行分类连线 Na2CO3 钠 盐 碳酸盐 Na2CO3 (2)交叉分类法: 对同类事物按照不同的分类标准进行多钟分类。 特点: 物质所属类别有交叉部分 Na2SO4 K2SO4 K2CO3 碳酸盐 硫酸盐 钾盐 Na2CO3 钠盐 以所含阳 离子不同 进行分类 以所含阴 离子不同 进行分类 分类的标准 交叉分类法举例 现有氢氧化钠、氧气、氧化铜、盐酸4种物质,根据不同的分类标准都可以产生这样的分类结果:其中1种物质单独属于一类,而另外3种物质不属于该类。请把结果填写在下表中。 * 序号 分类的标准 单独属于一类的物质 ① ② ③ ④ 【练一练】 【解析】从不同角度如状态、颜色、酸碱性等特征进行分析。氧气是气体,氢氧化钠溶于水显碱性,盐酸是液态混合物,氧化铜是黑色氧化物,可依据以上与众不同的特征作答。 【答案】 ①是否为单质 氧气 ②是否为混合物 盐酸 ③是否为氧化物 氧化铜 ④是否为碱类物质 氢氧化钠 * 你能总结一下两种分类方法的异同吗? 1.树状分类法: 对同一类进行再分类,系统性强,适合层次包含关系 2.交叉分类法: 至少同时运用两种分类标准,弥补单一标准的不足 【想一想】 2.分类一般步骤: 选择分类方法 得出正确的分类 确定分类标准 1.简单分类法及其应用: (1)树状分类法:对同一分类进行再分类,系统性强,适合层次包含关系 (2)交叉分类法:至少同时运用两种分类标准,弥补单一标准的不足 A 1.Na2CO3俗名纯碱,下面是对纯碱采用不同分类法的 分类,不正确的是( ) A.Na2CO3是碱 B.Na2CO3是盐 C.Na2CO3是钠盐 D.Na2CO3是碳酸盐 2.以不同分类标准对下列化学反应进行分类 (1)碳在氧气里燃烧 (2)氢气在氧气里燃烧 (3)铁丝在氧气里燃烧 (4)镁条在氧气里燃烧 【提示】[分类标准1]:是不是化合反应: 化学反应(1)(2)(3)(4)为一类,都是化合反应; [分类标准2]: 反应物的特点: 反应(1)(2)为一类,都是非金属与氧气反应, (3)(4)为一类,都是金属与氧气反应; 3.请从下列各组物质中找出一种与其它物质不同 的物质。 (1)Cu(OH)2 NaOH Mg(OH)2 H2SO4 【提示】H2SO4 (2)空气 N2 HCl气体 CuSO4·5H2O 【提示】空气 (3)Na2CO3 ZnSO4 CaCO3 MgCO3 【提示】ZnSO4 4.同学们吃的零食的包装袋中经常有一个小纸袋, 上面写着“干燥剂”,其主要成分是生石灰(CaO)。 (1)生石灰属于哪种类别的物质:_____________
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