2010本科生第8讲课件.pptVIP

具体测定方法： a.标准曲线的制作 假设选用的抗生素标准品浓度为：3U，4U，5U，6U, 7U 中心点是5U 每个浓度做三个碟子。 5U为中心点，每个碟子中有3个杯中加中心点浓度，其余3个加其它浓度。测得抑菌圈后，将浓度和抑菌圈平均直径校正后做标准曲线。 共获得5U的总标准样45杯，其他各浓度的5U样9杯，分别算得总标准样r1及其他各浓度的9杯的r2，r1与r2的差数及分别是各组的校正数。各浓度的9杯r平均值加校正数后制标准曲线。 logM r b.样品的测定： 将标准曲线实验中的中心点保留，另外的三杯（管）换成样品，校正后查表即可。 发酵培养-五 第八讲 第十一章 微生物培养过程的参数检测 物理参数的测定 化学参数的测定 生物参数的测定 一、 概述 物理参数：温度、搅拌转速、空气压力、空气流量、表观粘度、浊度、罐压、泡沫等。 化学参数：基质浓度（包括糖、氮、磷等）、pH、产物浓度、溶氧浓度、 CO2浓度、核酸量等。 生物参数：菌丝形态、菌浓度、菌体比生长速率、呼吸强度、关键酶活力等。 三大参数从检测手段分可分为：直接参数、间接参数 1、直