前个厅经理岗位职责.docVIP

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前厅经理岗位职责  监督管理前厅部的推销客房,为客人提供各种综合服务收集、处理和传递有关经营信息,控制客房状况等工作的正常进行。工作原则: 思维敏捷,工作严谨,知识丰富,处事灵活,掌握政策、具有较强的组织决策能力,各方面业务熟练,坚持体现合情、合理的原则,保证部门工作顺利进行与完成。 工作职责: 1、直接对总经理负责,贯彻执行酒店下达的营业及管理指令; 2、根据酒店计划,制定前厅部各项业务指标和规划; 3、负责组织前厅酒店产品销售和接待服务工作; 4、协调平衡本部门各工种之间所出现的工作矛盾,保证各项工作的衔接; 5、组织主持每周部门管理人员工作例会,传达酒店例会工作要点,听取汇报,布置工作、解决问题; 6、确保员工做好前厅部各项统计工作,掌握和预测房间出租情况、订房情况客人到店和离店情况,密切注意客情,保证前厅各部位提供高效、优质的服务,使客房销售到最佳状态; 7、负责将客房营业日报表报送、主管副总和总经理; 8、检查、指导前厅部员工及其工作表现,保证酒店及部门规章制度和服务质量标准得到执行,确保前厅部各项工作正常运转;、每月审阅各班组提供的员工出勤情况; 1、对前厅部员工进行定期评估,并按照奖惩条例进行奖惩; 1、做好本部门与其他部门的沟通与协调工作与销售部协调。每天与进、离店的团队会议协调配合,在团队会议到达前及时了解该团队的具体要求,并通过销售部做好团队的善后工作; 1、与客房部及工程部协调。确保大厅及公共区域的卫生状况良好,设备设施运转正常。 1、与电脑房协调。确保电脑的安全使用。 1、密切保持与客人的联系,经向客人征求意见,了解情况,及时反馈,并定期提出有关接待服务工作的改进意见,供酒店参考决策。 1、检查VIP接待工作,包括亲自迎送。 1、做好前厅员工的思想工作,关心员工。 1、如酒店或其他部门要求,应履行其它义务。 工作内容: 1、制定本部门工作计划  A、制定本部门年度工作、每月工作计划和总结、审核各班组工作计划; B、根据酒店安排,制定本部门全年和阶段培训计划; C、根据酒店安排,分析部门人员配备及各班组工作状况,作出全年人员配置计划。2、组织于实施  A、岗位特点、业务需要、人员素质及所需达到的目标,对各班组员工进行分工; B、给传达上级指示,布置工作任务; C、完成酒店分派的各种事务; D、明确各班组岗位职责、职责范围、工作程序、管理细则及各项规章制度; E、直接参与和指导各项培训计划的落实和完成。 3、检查各项工作 A、 每日直接参与部分日常接待工作,检查、督导员工的服务态度、操作程序和标准是否规范; B、每日检查各班组人员到岗状况、仪容仪表和工作质量是否符合规定要求检查总台设施是否布置有序、整洁美观; C、检查各班组和各班次工作记录; D、检查在岗情况、考核状况及完成任务情况; E、制定本部门的物资设备供应计划; F、加强部门内部费用开支的管理和控制,减少费用支出,降低成本; G、督促检查安全防火工作,根据设备设施管理制度和前厅安全防火制度内容,确保客人及各岗位设施、设备的安全; H、每月定期对部门进行业务知识的培训与考核;  I、每周定期与部门员工进行沟通两次,了解员工的思想状况; J、参加部门值班。   小故事3、老人与黑人小孩子   一天,几个白人小孩在公园里玩。这时,一位卖氢气球的老人推着货车进了公园。白人小孩一窝蜂地跑了上去,每人买了一个气球,兴高采烈地追逐着放飞的气球跑开了。白人小孩的身影消失后,一个黑人小孩怯生生地走到老人的货车旁,用略带恳求的语气问道:“您能卖给我一个气球吗?”   “当然可以,”老人慈祥地打量了他一下,温和地说,“你想要什么颜色的?”   他鼓起勇气说:“我要一个黑色的。”   脸上写满沧桑的老人惊诧地看了看这个黑人小孩,随即递给他一个黑色的气球。   他开心地接过气球,小手一松,气球在微风中冉冉升起。   老人一边看着上升的气球,一边用手轻轻地拍了拍他的后脑勺,说:“记住,气球能不能升起,不是因为它的颜色,而是因为气球内充满了氢气。”   大道理:成就与出身无关,与信心有关。这个世界是用自信心创造出来的。有自信,积极的面对自己所拥有的一切,这种积极和自信会帮助人登上成功的山顶。   小故事4、囚禁的章鱼   一只章鱼的体重可以达70磅。但是,如此庞大的家伙,身体却非常柔软,柔软到几乎可以将自己塞进任何想去的地方。   章鱼没有脊椎,这使它可以穿过一个银币大小的洞。它们最喜欢做的事情,就是将自己的身体塞进海螺壳里躲起来,等到鱼虾走近,就咬断它们的头部,注入毒液,使其麻痹而死,然后美餐一顿。对于海洋中的其他生物来说,它可以被称得上是最可怕的动物之一。   但是,人类却有办法

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