第四章 生产运作管理恢复.ppt

第四章 生产运作管理 本章主要内容： 生产运作管理的基本概念 网络计划技术 库存管理 第一讲 生产管理的基本知识 1.生产 一切社会组织将输入转化为输出的过程。 1.1 生产的模型 典型社会组织的输入、转化和输出 1.2 生产概念的演变 马克思的观点：生产是以一定生产关系联系起来的人们利用劳动资料，改变劳动对象，以适合人们需要的过程。---有形产品的生产。（Production) 服务业兴起，使生产的概念得到延伸和扩展。从制造领域，扩大到非制造领域。提供劳务。（Operation) Operations:生产运作。 转化。 1.3 服务业的兴起 经济学家把经济的发展分成三个阶段: 前工业社会（Preindustrial)---农业、采掘业 工业化社会（Industial)---制造业 后工业社会（Postindustrial)---服务业 美国各产业的变化 美国服务业， 20世纪初，不到40%，1950年，55%，现在80%。 农业、采掘业， 20世纪初，40%，1950年，12%，现在不到5%。 2.生产运作管理 2.1定义 是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理。包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。 生产运作系统的设计 生产运作系统的设计包括：产品和服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生产运作设施的布置、服务交付系统设计和工作设计。