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种子休眠与稻穗发芽现象释解水稻种子穗发芽现象穗发芽是影响种子质量的一个顽疾自世纪年代育成杂交稻以来科研工作者为减轻不育系抽穗包颈现象广泛使用九二导致不育系花期延长群体种子成熟度不一致较早成熟的种子处于湿蔽条件更易发生穗发芽其主要原因是不育系种子休眠性浅的缘故淀粉酶等多种酶与穗发芽现象淀粉酶主要水解淀粉分子中的葡萄糖苷键能将淀粉切断成长短不一的短链糊精和少量的低分子糖类杂交稻种子进入萌动后期时淀粉酶进入全面增速阶段当进入蜡熟期后杂交稻遇高温气候一旦再遇暴雨糊粉层接受刺激信号淀粉酶刺激淀粉水解粒子可
种子休眠与稻穗发芽现象释解
; 1水稻种子穗发芽现象; 穗发芽是影响种子质量的一个顽疾。自20世纪70年代育成杂交稻以来,科研工作者为减轻不育系抽穗包颈现象,广泛使用“九二0”,导致不育系花期延长,群体种子成熟度不一致,较早成熟的种子处于湿蔽条件更易发生穗发芽,其主要原因是不育系种子休眠性浅的缘故。; 1.1α-淀粉酶等多种酶与穗发芽现象; α-淀粉酶主要水解淀粉分子中的α-1,4-葡萄糖苷键,能将淀粉切断成长短不一的短链糊精和少量的低分子糖类。杂交稻种子进入萌动后期时,α-淀粉酶进入全面增速阶段,当进入蜡熟期后,杂交稻遇高温气候,一旦再遇暴雨,糊粉层接受刺激信号,α-淀粉酶刺激淀粉水
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