第六章 微生物的生态课件.pptVIP

第六章 微生物的生态 第一节 微生物在自然界中的分布 第二节 微生物与生物环境间的相互关系 第三节 微生物在自然界物质循环中的作用 第四节 微生物在污水处理中的作用 第一节 微生物在自然界中的分布 一、土壤中的微生物 二、水体中的微生物 三、空气中的微生物 四、植物体表和体内的微生物 五、动物体表和体内的微生物 六、工农业产品中的微生物 七、极端环境中的微生物 一、土壤中的微生物 二、水体中的微生物 三、空气中的微生物 四、植物体表和体内的微生物 五、动物体表和体内的微生物 六、工农业产品中的微生物 七、极端环境中的微生物 第二节 微生物与生物环境间的相互关系 第三节 微生物在自然界物质循环中的作用 一、碳素循环 二、氮素循环 三、磷素循环 四、硫素循环 第四节 微生物在污水处理中的作用 一、微生物处理污水的原理 二、微生物处理污水的方法 生命科学与工程学院 土壤是微生物的天然培养基， 它具备着大多数微生物正常发育所必需的一切条件， 它是自然环境中微生物种类最多、数量最大的场所。 土壤中微生物种类极其繁多 微生物在各层土壤中的分布不是均匀的。 土壤中微生物的组成直接受植物种类、土壤性质、地理条件、有机物和无机物的种类和含量等的影响。 海水 淡水 清水型微生物区系 腐败型水生微生物区系 我国制订的生活饮用水卫生标准中规定，每100毫升水中大肠菌群最近似值3，每毫升水中细菌总数不得超过100cfu。 （一）空气中微生物的分布 （二）空气中微生物的来源 1．尘埃 2．飞沫 （三）空气中微生物的检测 1．沉降平板法 2．液体撞击法 （四）空气的净化与消毒 1．物理方法 2．化学方法 紫外线照射 过滤除菌 植物体表上存在的微生物叫附生微生物。这些微生物可引起自然发酵，如黄瓜、甘蓝、萝卜等多种蔬菜上附着的乳酸菌可引起乳酸发酵，附着的的酵母菌可引起酒精发酵。还有引起果蔬腐败变质的微生物病原菌等。 正常果蔬组织内部一般为无菌状态或菌数很少。常分离到的微生物是一些酵母菌和假单胞菌属的菌。 葡萄球菌、乳酸杆菌、链球菌、类白喉杆菌、梭菌、拟杆菌、大肠杆菌、假丝酵母。 阴道 葡萄球菌、类白喉杆菌、链球菌、分枝杆菌、拟杆菌、梭形杆菌。 尿道 葡萄球菌、嗜血杆菌、链球菌。 眼结膜 葡萄球菌、类白喉杆菌、绿脓杆菌、假单胞菌。 外耳道 葡萄球菌、绿色链球菌、奈氏菌、肺炎链球菌。 鼻 拟杆菌、梭形杆菌、梭菌、链球菌、大肠杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、肠道球菌、乳酸杆菌、分枝杆菌、假单胞菌、放线菌。 大肠 乳酸杆菌、拟杆菌、梭菌、分枝杆菌、肠道球菌、肠杆菌。 小肠 链球菌、葡萄球菌、乳酸杆菌。 胃 葡萄球菌、绿色链球菌、奈氏菌、类白喉菌、肺炎链球菌、乳酸杆菌、梭形杆菌、放线菌、嗜血杆菌、螺旋体、假丝酵母。 口腔和咽腔 葡萄球菌、类白喉杆菌、链球菌、芽孢杆菌、分枝杆菌、假丝酵母、非致病性丙酸杆菌、某些真菌。 皮肤 常见的微生物 部位 人体各部位常见的正常微生物群 1500~3000万 运动 1000万 爬楼梯 500~1000万 走 100~250万 坐站起 50万 坐 10万 站 散发粒子数 个/min 体态 71000万/d 粒子脱落 约5d一次 皮肤更替 约1.75m2 皮肤表面 皮屑 710亿/g 粪便 约10亿/g 唾液 约100万/g 鼻内分泌物 约1~1000万/cm2 腋窝 约100万/cm2 头发 1000~10000/cm2 前额 100~100/cm2 手 细菌 部位 部位 名称 人体所散发的粒子数 人体所带的细菌和皮屑数 微生物常常引起工业产品发生霉变（由霉菌引起的）、腐烂（由细菌、酵母菌引起的，使物体变软、发臭性的劣化）、腐朽（主要由酶降解有机质使其劣化的现象。如担子菌腐朽木材）、腐蚀（由碳酸盐还原菌、铁细菌、硫细菌引起金属的劣化）和变质（产品质量下降）等。引起各种农业产品，如粮食、食品等腐败变质。 通常把在高盐、高碱、高温、低温、高酸、高酸热、高干旱、高压、高辐射以至高浓度重金属离子和低营养等极端环境下生存的微生物称为极端环境微生物。 6．嗜压微生物(barophiles) 5．嗜盐微生物(halophiles) 4．嗜碱微生物(alkalinophiles) 3．嗜酸微生物(acidophiles) 2．嗜冷微生物(psychrophiles) 1．嗜热微生物（thermophiles） 极端环境微生物的常见类型： 一、互生（metabiosis） 指两种可以单独生活的生物，当它们生活在一起时，通过各自的代谢活动而有利于对方，或偏利于一方的一种生活方式。 二、共生(symbiosis) 是指两种生物共居在一起，相互协作，相依为命，甚至达到合二为一的一种相互关系。 三、寄生(parasitism) 指