2016【优化方案】重庆高二上册生物课件：第三章 生物的新陈代谢实验七.pptVIP

* 实验七　观察植物细胞的质壁分离与复原 实验原理 用品分析 1．材料：紫色洋葱鳞片叶。 (1)选取细胞液具有颜色的细胞，易于观察。 (2)新鲜水绵、南瓜的表皮毛或黑藻也是经常使用的材料，但需要进行染色。 2．试剂：质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液。 试剂的选取要注意两点： (1)要对细胞无毒害作用。 (2)浓度要适宜。浓度过大会造成细胞因严重失水而死亡，无法完成实验。 过程体验 能力平台 一、实验成功的的方法和注意事项 1．选材时，应注意选成熟的植物活组织，保证有选择透过性。撕取洋葱鳞片叶表皮时，不要带叶肉，也不要让表皮细胞中的液泡破损。细胞液最好有颜色，易于观察。 2．制装片时装片标本周围若有气泡，将会阻碍蔗糖溶液扩散。 3．发生了质壁分离的细胞，再做质壁分离复原实验时，间隔的时间不能过长，否则将因原生质脱水变性而导致实验失败。 4．滴加蔗糖溶液和清水，必须在实验桌上进行，而不能在显微镜的载物台上直接进行。滴加蔗糖溶液或清水时，必须重复几次。 二、质壁分离和质壁分离复原实验的意义 1．说明原生质层是选择透过性膜，成熟的植物细胞处在一定浓度的溶液中构成了渗透系统。 2．可以了解渗透作用发生的条件。 3．判断植物细胞的死活。 只有活细胞的原生质层才具有半透膜的性质，才有质壁分离现象，如果细胞死亡，则原生质层的结构破坏，半透膜性质消失，将不能产生质壁分离现象。 4．通过本实验，还