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考点规范练3 蛋白质、核酸的结构和功能
1.下列关于生物体内氨基酸的叙述,不正确的是( )
A.每种氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基
B.非必需氨基酸不能在人体中合成
C.人体内的一些氨基酸可以互相转化
D.不同氨基酸的R基一定不同?导学
答案:B
解析:必需氨基酸不能在人体中合成,非必需氨基酸可以在人体中合成。
2.现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为( )
A.798,2和2 B.798,12和10
C.799,1和1 D.799,11和9
答案:B
解析:氨基酸为800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,可算出R中有氨基10个,羧基8个。由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质中氨基的数目为10+2=12,羧基的数目为8+2=10,肽键的数目为800-2=798。
3.蛋白质分子能被肽酶降解,至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。关于下图,下列说法正确的是( )
A.上图所示肽链一定由5种氨基酸脱水缩合而成
B.在肽酶P的作用下,经过脱水缩合可以形成2条肽链
C.肽酶P可以催化1处的化学键断裂
D.该肽链中含有游离的氨基和羧基各1个
答案:C
解析:根据题目信息可判断肽酶P作用于肽键中的1处。图中所示肽链有4个肽键,5个R基,可推知该多肽由5个氨基酸脱水缩合而成,为五肽。R基可能相同,故不一定是由5种氨基酸脱水缩合而成的,A项错误;在肽酶P的作用下,应是消耗水分子形成 2条肽链,而不是脱水缩合,B项错误;该肽链中含有游离的氨基和羧基至少各1个,因为不能确定5个R基中是否含有氨基或羧基,D项错误。
4.下列有关人体内部分蛋白质功能的说法,错误的是( )
A.抗体:参与体液免疫 B.载体蛋白:参与主动运输
C.受体蛋白:参与信息交流 D.溶菌酶:参与特异性免疫
答案:D
解析:溶菌酶属于体液中的杀菌物质,是保卫人体的第二道防线,因此它消灭病菌的过程属于非特异性免疫,D项错误。
5.(2015广东广州模拟)P53蛋白是由一种抑癌基因(P53基因)表达产生的蛋白质,可以抑制DNA的复制和细胞分裂,所以具有抗肿瘤的作用。它是由一条N端酸性区有75个氨基酸、中间疏水区有75个氨基酸、C端碱性区有243个氨基酸所组成的肽链经过加工而成的。下列叙述不正确的是( )
A.各种氨基酸之间的不同在于R基的不同
B.形成P53蛋白的过程中生成了390个水分子
C.P53蛋白起作用的场所可能在细胞核
D.此蛋白结构中,至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
答案:B
解析:蛋白质的基本组成单位是氨基酸,不同氨基酸之间的差别在于R基的不同;氨基酸脱水缩合形成肽链,肽链进一步盘曲、折叠,形成有一定空间结构的蛋白质,由题意知,P53蛋白是由一条肽链组成的,含有的氨基酸数为393个,故形成P53蛋白的过程中脱水数为392个;因为DNA的复制主要是在细胞核中进行的,P53蛋白能抑制DNA的复制,所以,P53蛋白起作用的场所可能在细胞核;此蛋白由一条肽链组成,因此至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基。
6.下图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构式,有关叙述错误的是( )
甲 乙
丙 丁
A.构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N
B.上述四种氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH2—OH、—CH2—COOH
C.R基中可以有氨基或羧基
D.含有氨基和羧基的化合物都是构成生物体蛋白质的氨基酸?导学
答案:D
解析:含有氨基和羧基的化合物并不一定都是构成蛋白质的氨基酸,只有氨基和羧基连在同一个碳原子上的化合物才是构成蛋白质的氨基酸。
7.层粘连蛋白是由一条重链(A链)和两条轻链(B1、B2链)构成的高分子糖蛋白。作为细胞结构成分,其含有多个结合位点并保持细胞间粘连,对细胞分化等都有作用。层粘连蛋白结构示意图见下图,若该蛋白由m个氨基酸构成,下列有关说法不正确的是( )
A.该层粘连蛋白含有肽键数为m-3
B.该蛋白在细胞识别中具有重要作用
C.癌细胞膜表面层粘连蛋白减少
D.该物质的合成只需核糖体即可完成
答案:D
解析:糖蛋白由糖和蛋白质构成,需要内质网的加工,D项错误。
8.下列有关RNA的叙述,错误的是( )
A.不同细胞可以合成相同的RNA
B.真核细胞的RNA都是在细胞核中合成的
C.某些RNA可以作为蛋白质合成的直接模板
D.某些RNA可在细胞内运输某种物质或催化某些化学反应
答案:B
解析:真核细胞的线粒体和叶绿体中也含有DNA,也进行转录和翻译过程。
9.右图表示某种大
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