- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
毕业设计(论文)
论文题目: 对中式连锁快餐发展中品牌建设的研究
——————以肯德基和马兰拉面为例 姓 名: 薛开阳 学 号: 20076202126 学 院: 商学院 专 业: 市场营销 年 级: 2007级 指导教师: 魏文忠
目 录
摘要:…………………………………………………………………….1
关键字:………………………………………………………………….1
一、文献综述 2
二、美国肯德基与中国马兰拉面的基本概况 3
(一)、美国肯德基 3
(二)、中国马兰拉面 4
三、肯德基与马兰拉面的品牌形象比较 4
(一)、影响快餐企业品牌形象的维度 4
(二)、肯德基与马兰拉面的形象比较 4
1、相同特点:注重想象,扩大影响。 4
2、不同点 5
(三)、肯德基与马兰拉面的消费者形象比较 5
1、相同特点:都是以年龄段划分目标顾客 5
2、侧重点不同 6
(四)、肯德基与马兰拉面的产品与服务的比较 6
1、相同点:注重不断创新饮食文化 6
2、不同点 6
四、中式快餐品牌建设中存在的问题 7
(一)、品牌建设横向覆盖面还不广 7
(二)、品牌建设纵向表面化,没有真正理解品牌建设的核心8
五、对中式快餐品牌建设的对策与建议 8
(一)、加强企业的品牌文化的建设 8
(二)、提升自身产品的品质 9
(三)、加强广告宣传,树立品牌形象 9
六、总结 9
对中式连锁快餐发展中品牌建设的研究
——————以肯德基和马兰拉面为例
摘 要:
自1987年11月12日,肯德基第一家门店在北京的前门开业开始,快餐这一全新的餐饮行业,开始在古老的中面大地快速发展。经过20多年的时间,中式快餐企业在竞争激烈的快餐行业内,取得令人瞩目的成绩,涌现出如永和豆浆、荣华鸡、马兰拉面等知名品牌。
但我们需要注意的是,中式快餐企业与肯德基、麦当劳等国际知名的快餐企业相比,还是有相当大的差距。很多中小快餐企业的生存寿命都相当短,平均只有一两年,像荣华鸡这种曾经辉煌一时的企业,也是在竞争中失败。究其原因,品牌建设的欠缺,是中式快餐在发展中失败的一大主要问题。
本为用肯德基与马兰拉面的品牌形象作对比,指出中式快餐在建设品牌方面的不足,并提出相应的意见和策略。
关 键 字:
中式快餐 品牌 品牌建设
Abstract
Since November 12, 1987, Kentuckys first store in Beijing opened the front door beginning of this new fast food restaurant industry, began in the ancient land of rapid development in the face. After 20 years of time, the Chinese fast food enterprises in the competitive fast food industry, and achieved remarkable results have emerged, such as Tiffany, Wing Wah Chicken, Malan Noodle, and other famous brands.???? But we need to note that the Chinese fast food enterprises and KFC, McDonalds and other fast food enterprises compared to the internationally renowned, there are still a considerable gap. The survival of many small fast-food companies have a relatively short life span, an average of only one or two years, like the splendor that once glorious moment the chicken business, also failed in the competition. The reason is the lack of brand building is a failure in the development of Chinese fast food is a major major problem.???? This is with the KFC brand image a
您可能关注的文档
最近下载
- 国开(BJ)-公共危机管理(本)-第三次形成性考核-学习资料.docx VIP
- 人教版(2024新版)七年级上册英语 Unit 2单元测试卷(含答案).docx VIP
- 数字描红1到10田字格字帖A4纸可直接打印.doc VIP
- [医院保洁服务方案] 医院保洁方案范本.pdf VIP
- Oerlikon Metco热喷涂技术简介.pdf
- 认知过程注意篇.pptx VIP
- 奥林巴斯E-PL7使用说明书.docx
- 国开(BJ)-公共危机管理(本)-第五次形成性考核-学习资料.docx VIP
- 有机茶园的生产与管理有机茶园施肥技术有机茶园的生产与管理有机茶园施肥技术.ppt VIP
- 认知心理学-注意过程.ppt VIP
文档评论(0)