19.1脂肪烃范例.doc

授课主题 脂肪烃 教学目标 1．了解烷烃、烯烃、炔烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。 2．能以典型代表物为例，理解烷烃、烯烃、炔烃和卤代烃等有机化合物的化学性质。 3．通过甲烷、乙烯、乙炔等物质为例，结合烃类性质递变性推导其它多碳脂肪烃的性质。 4．掌握等量烃完全燃烧时耗氧量的计算 重点难点 1．烷烃的结构、通式、和性质 2．烯烃的结构、通式、和性质 3．炔烃的结构、通式、和性质 4．等量的烃完全燃烧时耗氧量的计算以及平均分子式法在解有机题中的应用 教学内容 知识梳理+经典例题 一、烷烃的通式、结构和性质 碳原子的成键特点：在有机物分子中，碳原子总是形成4个共价键。若碳原子仅以单键形式与其它原子形成4个共价键，这样的碳原子称为饱和碳原子。 烷烃的成键特点：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃，又烃。 烷烃的通式：CnH2n+2 (n≥1)；环状烷烃可称为环烃CnH2n) 2、烷烃的物理性质： (1) 物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大； (2) 碳原子数相同时，支链越多，熔沸点越低。 (3) 常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态(5≤n≤16)、固态(17≤n)。 (4) 烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂。 3、烷烃的化学性质： 取代反应 如：CH+ Cl2 → CH3Cl+ HCl