6 第五章-代谢课件.ppt

* 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * 总结 * 淮阴师范学院生命科学学院 * * * * * * * * 淮阴师范学院生命科学学院 * 生物固氮的几点说明 是除光合作用外的最重要的生化反应； 基本形式：N2 NH3 氨基酸等有机物 蛋白质等细胞组分； 互生固氮酶：一种缺钼时可固氮的后备酶。铁、铁钒蛋白； N N 三键稳定性很高，离解能940J； 放H2现象：原因不清，可能是固氮机制决定。浪费2个电子（25%），氢酶可回收； 氮固定过程受NH3、O2抑制。 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * 四、微生物次生代谢物的合成 微生物的次生代谢物（secondary metabolite）： 是指某些微生物生长到稳定期前后，以结构 简单、代谢途径明确、产量较大的初生代谢物作前体，通过复杂的次生代谢途径合成的各种结构复杂的化学物。 特点：分子结构复杂、代谢途径独特、在生长后期合成、产量较低、生理功能不很明确以及其合成一般受质粒控制等。 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * 糖延伸 莽草酸延伸 氨基酸延伸 乙酸延伸 第四节 微生物的代谢调节与发酵生产 微生物的代谢调节 　　 微生物细胞有着一整套可塑性极强和极精确的代谢调节（regulation of metabolism）系统，以确保上千种酶能准确无误、有条不紊和高度协调地进行极其复杂的新陈代谢反应。 * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * 微生物代谢调节系统的特点：精确、可塑性强，细胞水平的代谢调节能力超过高等生物。 成因：细胞体积小，所处环境多变。 举例：大肠杆菌细胞中存在2500种蛋白质，其中上千种 是催化正常新陈代谢的酶。每个细菌细胞的体积只能容纳10万个蛋白质分子，所以每种酶平均分配不到100个分子。如何解决合成与使用效率的经济关系？ 解决方式：组成酶（constitutive enzyme）经常以高浓度存 在，其它酶都是诱导酶（inducible enzyme），在底物或其 类似物存在时才合成，诱导酶的总量占细胞总蛋白含量的 10%。 * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * * 淮阴师范学院生命科学学院 * 在两用代谢途径中，合成途径并非分解途径的完全逆转。 在分解代谢和合成代谢的相应代谢步骤中，往往还包含了不同的中间代谢物。 在真核生物中，分解和合成一般在不同的分隔区域内进行，而原核生物由于体积小，间隔程度低，反应的控制大多在简单的酶分子水平上进行。 如：:通过①②③等十条回补顺序，回补草酰乙酸（OA）和磷酸烯醇丙酮酸（PEP）。 * * 淮阴师范学院生命科学学院 PEP Py TCA 的补充途径 乙醛酸循环（TCA 循环支路） （异柠檬酸裂合酶） （乙酰--CoA合成酶） （苹果酸合成酶） 乙酰-CoA 异柠檬酸 琥珀酸 + 乙醛酸 乙酸 苹果酸 i 丙酮酸 、PEP等化合物固定CO2的方法 ii 厌氧、兼性厌氧微生物获得TCA 中间产物方式 * * 淮阴师范学院生命科学学院 MS为苹果酸合酶ICL为异柠檬酸裂合酶 * * 淮阴师范学院生命科学学院 第三节、微生物独特合成代谢途径举例 * 淮阴师范学院生命科学学院 * CO2固定 生物固氮 肽聚糖合成 次生代谢产物合成 * 淮阴师范学院生命科学学院 * 一、自养微生物的CO2固定 　　 各种自养微生物在其生物氧化包括氧化磷酸化、发酵和光合磷酸化中获取的能量主要用于CO2的固定。 CO2