酒店服务三字经 礼仪歌、职责.docVIP

酒店服务三字经 为诚信 生意兴 守规章 主人翁 自觉性 有服从 服务佳 要热情 能委屈 需冷静 语气甜 露笑容 善沟通 礼仪懂 想周到 求主动 配合好 衔接清 多反馈 以改正 细观察 速反应 无差错 不侥幸 结算准 高水平 效率高 讲洁净 讲规范 利益重 创一流 誉京城 服务员岗位职责 爱岗敬业 服从安排 着装整洁 佩戴胸牌 站立服务 礼貌笑脸 文明用语 情感和善 爱护公物 做好当班 精通业务 熟悉菜单 谦虚谨慎 修养胸怀 杜绝差错 问题避免 一丝不苟 原则为先 有问必答 热情接待 及时主动 办事明快 处理疑难 答复实在 有条不紊 不能慢怠 团结和谐 互敬互爱 有始自终 自觉整改 班后检查 以防意外 传菜员岗位职责 餐前准备 齐全物品 桌位掌握 不许记混 按照顺序 上菜核准 搞好配合 工作严谨 收银员岗位职责 坚守岗位 严守规章 检查用品 做好保养 据票章全 展品摆放 零钱备足 领物适当 手续完备 准确结账 大公无私 款不短长 帐物相符 票币入箱 礼 仪 歌 一、前言 酒店信誉创一流，