第2章细胞的基本知识课件.ppt

刘美杰 主要内容 目标要求 理解细胞是生命活动的基本单位，掌握细胞的基本共性。 掌握真核细胞、原核细胞及病毒的基本结构和生命活动。 掌握细胞的基本化学组成。 第一节 细胞的概念 二、细胞的基本共性 ?细胞表面均有由磷脂双分子层与镶嵌蛋白质构成的生物膜，即细胞膜。 ?细胞含有两种核酸：即DNA或RNA作为遗传信息复制与转录的载体。 ?作为蛋白质合成的机器─核糖体，毫无例外地存在于一切细胞内。 ?细胞的增殖都以一分为二的方式进行分裂。 2、细胞的大小 不同种类的细胞大小各不相同。 高等动植物不论其种的差异大小，同一器官与组织的细胞大小差异不大。 一个生物体的机体大小与器官大小与细胞大小无相关性。 细胞的大小和细胞的机能相适应。 鞭毛：是某些细菌的运动器官，由一种称为鞭毛蛋白的弹性蛋白构成，结构上不同于真核生物的鞭毛。 菌毛：是菌体表面极细的蛋白纤细，须用电镜 观察。与细菌运动无关，根据形态、结构和功能，分为普通菌毛和性菌毛两类。 植物细胞 真核细胞的基本结构 细胞质基质 维持细胞内相对稳定的离子环境。 许多代谢过程是在细胞基质中完成的。 供给细胞器行使其功能所需要的一切底物。 控制基因的表达与细胞核一起参与细胞的分化。 参与蛋白质的合成、加工、运输、选择性降解。 3、真核细胞和原核细胞的主要区别 第二节 非细胞形态的生命体-病毒 病毒是非细胞形态的生命体； 病毒是最小，最简单的有机体； 病毒必须在细胞内才能表现出基本的生 命活动。 根据病毒的宿主范围： 动物病毒 植物病毒 细菌病毒 蛋白质的高级结构 2、真核细胞 1）体积大，结构复杂（10-100μm ）， 2）有核膜、核仁 3）分为“膜相结构”和“非膜相结构” 4）有多个染色体，由组蛋白和非组蛋白及多个DNA分子组成 5）细胞分裂形式为有丝分裂、减数分裂 具有典型的细胞结构（细胞膜，细胞质，细胞核） 动物细胞 细胞膜 细胞核： 细胞质 包围在细胞外界的一层界膜，使细胞有一个相对独立而稳定的内环境，并通过它与外环境保持密切联系。 包括细胞器和细胞质基质/胞质溶胶。 具有核被膜和核仁。核仁是形成核糖体的结构域，呈小球状 。 细胞膜 细胞膜 细胞膜 细胞膜 有丝分裂 无丝分裂 细胞分裂 有核膜核仁 拟核 细胞核 有 无 内膜系统 有 无 细胞骨架 有（80S) 有（70S） 核糖体 较大 较小 细胞大小 真核细胞 原核细胞 特征 一、病毒的基本特征 ①个体微小，20~30nm之间，可通过滤菌器，大多数病毒必须用电镜才能看见； ②含DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒； ③专营细胞内寄生生活. Lambda Bacteriophage DNA (TEM x153,000) 二、病毒的结构 由核酸(DNA或RNA)芯和蛋白质衣壳构成，称核衣壳。 基因组小，少的只含有3个基因，多可达300个。 脊髓灰质炎病毒 球形病毒 烟草花叶病毒 线形病毒 痘病毒 砖形病毒 狂犬病毒 子弹形病毒 有被膜 流感病毒 丝状有被膜的病毒 病毒只有在侵入细胞以后才表现出生命现象，生活周期可分为两个阶段： 细胞外阶段，以成熟的病毒粒子形式存在； 细胞内阶段，即感染阶段，进行复制和繁殖；  第三节 细胞的化学组成  一、 组成细胞的化学元素 常量元素:C H O N S P Na Ca K Cl Mg F 其中O C H N占90%以上 微量元素:Cu Zn Mn Mo Co F I Se 占总重的0.05％ 细胞 细 无机物:水和无机盐 有机物: 糖类、脂类、蛋白质、酶、核酸 生物大分子 蛋白质＋脂类 蛋白质＋核酸 特异蛋白质 生物膜 遗传信息 细胞骨架 生物小分子 细胞 二、无机化合物 水： 细胞生命活动的物质基础，约占细胞重量的75％-80％，其中游离水约95％，其余为结合水。 水的作用： 1、天然溶剂 2、参与各种代谢活动 3、保护细胞 4、维持酸碱平衡 作用：1、维持细胞内渗透压与酸碱平衡. 2、酶的辅助因子.