第一节 脂 类 概 述 第二节 脂肪的分解代谢 鞘糖脂 单不饱和脂酸 多不饱和脂酸 (二)脂肪动员产物的进一步代谢: 甘油直接运送至各组织,转变为磷酸二羟丙酮进入糖代谢; 脂肪酸由血浆中的清蛋白运送,至全身组织进行代谢。 2.脂酰CoA进入线粒体基质示意图 不饱和脂肪酸的氧化 2.多不饱和脂肪酸的氧化 (二) 奇数碳原子脂肪酸的氧化 大多数哺乳动物组织中奇数碳原子的脂肪酸是罕见的,但反刍动物可以提供所需能量的25%。 具有17个碳的直链脂肪酸可经正常的β-氧化途径,产生7个乙酰-CoA和1个丙酰-CoA,可作为动物糖异生的前体。 丙酰-CoA的代谢 (三)超长链脂肪酸的氧化(过氧化物酶体) 1. 脂酰CoA脱氢酶 脂酰CoA氧化酶 2. FADH2进入呼吸链 FADH2 还原H2O2成水 3. NADH进入呼吸链 NADH和乙酰CoA要进入线粒体代谢 4.过氧化物酶体不能氧化8个碳以下的脂酰CoA,需要进入线粒体代谢,需要肉碱的帮助。 1.α-氧化作用 2.酮体的生成 3.酮体的利用 一、脂肪合成部位及原料 二、脂肪合成基本过程 三、脂肪酸的合成 (一)脂肪酸合成的特点 柠檬酸—丙酮酸循环 2.丙二酸单酰ACP的形成(乙酰CoA的活化) --FA合成的限速酶 激活剂:Mn2+
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