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第四章 绿色开花植物的新陈代谢
【考纲导读】
1.对图指认绿色植物的根、茎、叶的结构,说出其功能
2.知道无机盐和水对植物生命活动的作用
3.说出植物体对无机盐的吸收、运输过程
4.说出植物体对水分的吸收、利用和散失过程
5.说明绿色植物光合作用的原料、产物及简要过程,认识光合作用的重要意义
6.知道植物的呼吸作用
7.列举植物新陈代谢原理对农业生产技术的影响
【知识精讲】
一、根、茎、叶的结构
1.根尖的基本结构特点及其功能
图3-4-1 根尖的结构图
名称 结构特点 生理功能 根 冠 在根尖的顶端,细胞比较大,排列不整齐 对根尖起到保护作用 分生区 细胞体积小,壁薄核大,质浓,无液泡,排列紧密 能不断分裂产生新的细胞,促进根的生长 伸长区 位于分生区的上部,细胞停止分裂,生长较快 使根伸长,吸收水分和无机盐 根毛区 细胞液泡较大,外有根毛,内有导管 根吸收水分和无机盐的主要部位 2.茎的结构:(以双子叶植物为例)
表皮:细胞排列紧密,细胞间隙小,起保护作用,属保护组织;
树 皮 韧皮纤维:有弹性,不容易折断;
韧皮部 筛 管:自上而下输送有机物。
茎 形成层:具有不断分裂能力,属分升组织;
导 管:自下而上运输水分和无机物;
木质部 木纤维:无弹性,易折断,具有支持作用。
髓:细胞壁薄,贮藏营养物质,属营养组织。
3.叶的基本结构
表皮细胞:排列紧密、无色透明,对叶起保护作用;
表皮 气 孔:由两个半月形的保卫细胞构成,是气体和水的通道。
叶 叶肉 栅栏组织:靠近上表皮,圆柱形,排列整齐,叶绿体多;
海绵组织:靠近下表皮,形状不规则,排列疏松,叶绿体少。
叶脉 导管:输送水和无机盐;
筛管:疏松有机物。
二、无机盐和水对植物生命活动的作用
1.水对植物的作用:水是细胞的构成成分;可以保持植物的固有姿态;是植物体内物质的吸收和运输的溶剂;参与植物体内的代谢活动。
2.无机盐对植物生命活动的作用
无机盐的种类 功能 缺乏时的症状 含氮的无机盐 促进植物生长,枝叶茂盛 植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉淡棕色 含磷的无机盐 促进根系生长,果实提早
成熟,籽粒饱满 蜘蛛特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色 含钾的无机盐 使茎杆健壮,抗倒伏,促进
淀粉的形成 茎杆软弱易倒伏,叶片边缘和间断褐色并焦枯 3.水体富营养化:水体中富含氮、磷所引起的。如“水华”、“赤潮”等现象。
三、植物体对无机盐和水的吸收、运输过程
1.植物对无机盐的吸收:根对无机盐的吸收过程与根细胞的呼吸作用密切相关。根细胞呼吸作用越旺盛,吸收无机盐的能力越强,及时给植物松土,有助于加强根细胞的呼吸作用。
2.植物对无机盐的运输:根吸收无机盐后进入根的导管随水分一起到达植物体各部分。
3.植物对水分的吸收:根据细胞的渗透吸水原理,即水可以从浓度低的地方向浓度高的地方扩散,即当根毛细胞的细胞液中溶质质量分数外界溶液中溶质质量分数时,根毛细胞吸水,反之失水。
4.植物根毛吸水的途径是:土壤溶液里的水分→细胞壁→细胞膜→细胞质→液泡
5.水的散失(蒸腾作用):进入植物体内的水分依次经由根、茎、叶的导管从叶的气孔散失到植物体外。根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的。气孔自由张开、闭合,调节水分蒸发。
6.影响蒸腾作用的因素:湿度、气温、光照等。
7.蒸腾作用的意义:①降低植物体的温度 ②促进根吸收水分 ③促进无机盐的运输。
四、植物的光合作用与呼吸作用的比较
光合作用 呼吸作用 场 所 只在有叶绿体的细胞内进行 在所有的活细胞中都进行 条 件 在有光照的条件下进行 有光无光都能进行 原 料 二氧化碳、水 有机物、氧气 产 物 有机物、氧气 二氧化碳、水 物质能量变化 制造有机物,储存能量 分解有机物,释放能量 意 义 生物食物和工业原料的来源;生物生命活动的能量的来源;维持大气中氧气和二氧化碳含量的相对稳定。 为生物体的生命活动
提供能量 联 系 相互依存 五、植物新陈代谢原理对农业生产技术的影响
合理灌溉、合理施肥、合理密植、无土栽培。
【真题讲练】
例1.(08杭州)小明在研究人体呼吸过程中吸入、呼出的气体成分变化时,他从网上查到以下数据:
气体 吸入的气体(%) 呼
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