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- 2016-12-23 发布于广东
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天津农学院
课 程 论 文
(2011—2012学年第 一学期)
题 目:农产品品牌营销
课程名称 农产品营销学
任课教师 李广
学生姓名 潘斌洪
学 号 0805014211
系 别 经济管理系
专业班级 08级 农林二班
成绩评定
摘 要
中国作为世界上第一个人口大国,十三多亿人的吃饭问题成为了一切生产和发展的首要问题。农业一直以来是我国的基础产业,尤其是三农问题成为国家长久关注的热点问题。随着我国经济和科技的突飞猛进,农业也有了很大的改观和发展,然而同时在这个农业发展的新阶段有许多因素制约着农业的发展。农业一直是国家政策重点支持的对象,可是农业却一直是我国的弱质产业,农产品价格不稳定,缺乏良好的销售渠道,农产品深加工落后,附加值低。农产品没有形成良好的品牌。农民长期处于贫困状态,生活水平低下,处境艰难。如何保证农产品的有效营销,提高农民的收入是本文即将探讨的问题。
关键词: 农业 ; 农产品销售;农产品品牌
1 品牌营销的研究
品牌的定义:
是给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形的资产,他的载体是用以和其他竞争者的产品或劳务相区分的名称、术语、象征、记号或者设计及其组合,增值的源泉来自于消费者心智中形成的关于其载体的印象。
是指企业通过利用消费者的品牌需求,创造品牌价值,最终形成品牌效益的营销策略和过程。1)质量第一任何产品,恒久、旺盛的生命力无不来自稳定、可靠的质量。2)诚信至上人无信不立,同理,品牌失去诚信,终将行之不远。
3)定位准确著名的营销大师菲利普·科特勒曾经说过:市场定位是整个市场营销的灵魂。的确,成功的品牌都有一个特征,就是以始终如一的形式将品牌的功能与消费者的心理需要连接起来,并能将品牌定位的信息准确传达给消费者。市场定位并不是对产品本身采取什么行动,而是针对现有产品的创造性思维活动,是对潜在消费者的心理采取行动。因此,提炼对目标人群最有吸引力的优势竞争点,并通过一定的手段传达给消费者,然后转化为消费者的心理认识,是品牌营销的一个关键环节。
4)个性鲜明 )巧妙传播有整合营销传播先驱之称的舒尔茨说:在同质化的市场竞争中,唯有传播能够创造出差异化的品牌竞争优势。一个品牌时至今日,品牌的创立就远没有那么简单了,除了需前述四个方面作为坚实基础外,独特的产品设计、优秀的广告创意、合理的表现形式、恰当的传播媒体、最佳的投入时机、完美的促销组合等等诸多方面都是密不可分的。同时,产品的市场传播还必须考虑其持续性和全面性。农产品市场建设发展迅速我国农产品市场发展迅速,类别繁多,包括粮油市场、蔬菜市场、水产品市场、肉食禽蛋市场、干鲜果品市场等。农产品市场数目基本稳定,交易额稳步上升农产品批发市场成为农产品流通的主渠道农产品市场覆盖了几乎所有的大、中、小城市和农产品集中产区,基本形成了以城乡集贸市场和农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80 %~90 %是通过批发市场提供的,农产品批发市场的大力发展,对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。
以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛
超市作为一种新型现代营销业态在近几年也逐步涉足农产品销售领域,成为农产品营销渠道体系里的新成员,并与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈的竞争,传统农贸市场的市场地位正在受挑战。另一方面,南京、广州、武汉、上海等地政府在大力推行“农改超”工程,旨在打造高效安全的农产品营销网络,使之与城市经济发展相适应。农产品营销中介发展活跃
现阶段,各种农产品购销主体:个体户、专业户、联合体不断发展壮大。依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织,使得小规模生产和大市场实现了对接,改变了过去产销脱节的尴尬局面,有效地缓解了农产品销售难的问题。他们的出现带动了上游生产基地的发育壮大,带领农民走向市场,帮助农民致富,为地区农业发展起到了一定的促进作用。
(1)农产品品牌多,规模小
市场上农产品品牌多、杂、乱、小。在一些农产品领域出现了,多种品牌抢市场的状况,冲淡了品牌效应,市场占有率低。降低了其竞争力和抵御市场风险的能力。市场销售不规范,大多是自发状态,恶性竞争十分严重。
(2)知名品牌少,品牌力弱
随着品牌化
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