浙教版七年级上册科学48物理性质和化学性质(27张).pptVIP

浙教版七年级上册科学48物理性质和化学性质(27张).ppt

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三、变化和性质的区别与联系 冰→水 状态改变 有无生成新的物质? 没有,水和冰是 同一种物质, 只是状态不同。 灯泡通电后,灯丝温度变了, 颜色也发生了变化。 物质只发生颜色、状态、形状、温度等的变化,而没有产生新的物质的变化叫做物理变化。 没有生成新的物质。 灯泡点亮的过程中,灯丝发生了什么变化? 变化的过程中有无新的物质生成? 请你举几个物理变化的事例,与同伴交流。 1、水蒸发变成水蒸气 2、酒精挥发 3、纸被撕成两半 4、蔗糖溶解在水中 5、研碎的药片 6、蜡烛融化 7、铁被制成铁锅 8、艺术品的雕刻 钢铁生锈是否是物理变化? 如何证明? 用一根磁铁分别去吸铁粉 和铁锈,铁粉 被吸 起,铁锈 被吸起。 能 不能 说明铁粉和铁锈不是同一种物质, 即铁在生锈过程中产生了新物质。 因此钢铁生锈不是物理变化。 无色的氢氧化钠溶液 黄色的氯化铁溶液 + 出现了红褐色的沉淀 不止颜色发生变化,还产生了新的物质。 物质在发生变化后有新的物质产生的变化叫做化学变化。 食物霉变时,其颜色会发生。食物的霉变只是物理变化吗? 你能为自己的观点提供什么证据? 不只是物理变化,还发生了化学变化。 吃了霉变的食物后,身体不舒服(事物中毒),说明食物霉变时产生了新的物质。 请你举几个化学变化的事例,与同伴交流。 光合作用 炸药爆炸 蜡烛燃烧、酿造米酒、树木腐烂 牛奶变酸…… 物质变化的两种类型: 没有新物质生成的变化。 有新物质生成的变化。 物理变化: 化学变化: 有没有新物质生成 物理变化和化学变化的本质区别: 化学变化中通常都伴随着物理变化,而物理变化中一定没有化学变化。 铁生锈、氢氧化钠和氯化铁反应后, 除了产生新的物质外,物质的颜色和状态 也会发生变化。大量实验表明: 发光发热的变化一定是化学变化吗? 产生沉淀的变化一定是化学变化吗? 产生气泡的变化一定是化学变化吗? 化学变化过程中常常会产生变色、发光发热、 气泡、沉淀等现象。 但这不能作为判断化学变化的依据!!! 变化过程中是否有新物质产生! 判断下列变化是物理变化还是化学变化? A、把铁块磨成铁粉 B、把铁块放在地面上,生锈了 C、把湿衣服放在太阳下,晒干了 D、碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳 E、铁在高温下熔化成铁水 F、酒精、火柴燃烧 G、酒精可以燃烧 H、铁块能磨成铁粉 物理变化 物理变化 物理变化 化学变化 化学变化 化学变化 物理性质:不需要发生化学变化就能表现出来的性质。 化学性质:在化学变化中表现出来的性质。 铁能在高温下熔化 铁在潮湿的空气里易生锈 铁质地软 铁是银白色的 铁能在氧气中燃烧 铁能导热、导电 铁熔点高 …… 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、 延展性、导电性、导热性、密度、比热 可燃性、易生锈、易变质 是否需要发生化学变化表现出来。 物理性质和化学性质的本质区别: 下列性质中属于物理性质的有( ), 属于化学性质的有( )。   A.镁带有银白色的光泽    B.镁带可以燃烧   C.铁在潮湿的空气中会生锈   D.氧化铜是黑色的固体   E.水在100℃时能沸腾    A D E B C 变化 性质 镁在燃烧 镁能燃烧 变化:强调一个过程或现象(一般指正在进行) 性质:强调某一“能力”和“属性”,常用“能、可以、难、具有、易、会”等词语进行描述。 过程 体现于 物质特性 物理变化 化学变化 物理性质 化学性质 表现出 体现于 表现出 表现出 有人说:“化学变化表现出来的性质则是化学性质”,这种说法对吗? 说法不对! ① 常压下,水在100℃时能沸腾。 ② 镁条在空气中点燃可以燃烧。 ③ 水受热后沸腾变成水蒸气。 ④ 镁条在空气中点燃后燃烧,生成 白色粉末。 物理性质 化学性质 物理变化 化学变化 你能判断出下列四段描述哪个是物理变化,哪个是物理性质、哪个是化学变化,哪个是化学性质? 哪些是描述天然气发生的变化? 天然气是世界上继煤和石油之后的第三大能源。主要存在于油田气、气田气、煤层气、泥火山气和生物生成气中,也有少量出于煤层。密度约0.65g/L,比空气轻,无色、无味。压缩和降温的条件下变成液态。能燃烧,因为它的主要成分为甲烷,燃烧时产生明亮的淡蓝色火焰,生成二氧化碳和水等物质。 ? 哪些是描述天然气具有的性质? 天然气,世界上继煤和石油之后的第三大能源。主要存在于油田气、气田气、煤层气、泥火山

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