四城区食品生产获证企业日常监督检查,年度报告审查工作流程(试不行).docVIP

附件1 四城区食品生产获证企业日常监督检查、年度报告审查工作流程（试行） 一、日常监督检查工作流程 制定计划：食品生产监督所根据企业分类，在征求分局意见的基础上，制定年度监督检查总体计划和每季度具体实施计划（一式三份），报食品办核准、盖章后实施。核准后的计划，生产监督所、分局、食品办各留存一份。 现场监督检查：食品生产监督所按计划对企业进行现场监督检查，填写检查记录，经被检查企业负责人或有关人员核实无误后，由检查人员和被检查单位负责人或有关人员共同签字。检查记录一式三份，被检查企业、分局、监督所各留存一份。 下达整改通知书：能够现场整改的问题当场督促企业进行整改，不能现场整改的问题，根据问题严重程度分别处理。一般问题，由食品生产监督所受市局委托依法下达责令限期整改通知书；较严重问题，检查人员应及时通知分局进行调查处理，需要下达责令限制整改通知书的由分局下达。整改通知书一式三份，企业、分局、监督所各留一份。 回访：根据整改通知书规定的整改期限，由分局对企业整改情况进行回访。并将回访结果填写于分局留存的整改通知书上，存入企业档案。同时将回访情况，明确专人通过电话通报生产监督所，食品生产监督所调出相应的整改通知书，记录回访情况。 立案查处的，分局应及时将结案报告复印一份，送生产监督所。 资料归档：监督所应逐户建立企业监督检查工作档案，第一时间将监督检查记录表、整改通知书及回访情况、结案报告、图片等资料放入企业纸质档案并录入企业电子档案。 二、年度报告审查工作流程 通知企业提交材料：获证企业在获证每满1年的前1个月向监督所提交年度报告材料一式三份，由生产监督所按照获证时间进行通知。 审查材料：监督所按省局皖质办发【2006】25号文件对企业年度报告材料进行审查。 实地抽查：监督所对提交年度报告企业，按企业总数数量的10%以上比例进行实地抽查。 审查合格处理：监督所提出审查合格意见，由分局盖章后，企业、监督所、分局各留一份存档。 审查不合格处理：监督所以市局名义下达限期整改通知书，并按期进行复查，经监督所复查仍不合格的，交分局立案查处。分局应及时将查处情况电话通报生产监督所。 汇总上报：监督所按期将审查情况汇总上报市局食品办。 “六心”服务评定标准 “六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的，在严格考核的基础上进行评定的，对此，公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度，制定店铺员工“六心”服务评定考核办法，以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。 1、什么是“六心”服务？ 所谓的“六心”是指信心，热心、用心、耐心、诚心和细心，而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。 2、“六心”服务评定的目的 （1）促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现，并对员工进行指导、培养和激励，引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。 （2）规范员工的服务态度，提高顾客的满意度，使得产品的服务质量深入人心。 （3）为员工的岗位动态管理、薪酬激励、职业发展提供客观依据。 3、“六心”服务评定的原则 坚持客观、真实、公平、公正的原则 4、“六心”服务评定的内容 “六心”服务评定将采取逐级考核制，一般店员由所在店铺的店长考评，各个店长由店务执行经理考评，最终由市场营销部总监对员工的“六心”服务评定结果做出认定并交由总经理签字确认。 （1）信心：不仅要对自己有信心，而且要对我们公司、我们的产品有信心，首先要告诉自己，我是能做好这件事的。要使自己的个性充分发挥，强调自己与众不同，并把这种原则运用到产品上，我们公司的产品是最好的，它有其它公司无法比美的优点。它能给顾客带来一种享受，有了这种信心才能在自己的言谈举止中得以流露，在不经意间吸引顾客、感染顾客。 （2）热心：当遇到顾客对所购买产品不太了解时，我们应主动的去帮助她，用热情去感动她，我们所得到的不仅仅是出售产品，而是一种使她无法忘怀的品牌形象。 （3）用心：就是用心察言观色，主动的去和顾客沟通，顾客的言行、举止、性格、爱好，在短时间尽快掌握顾客的心理，然后选择推荐一些产品，其实我们所做的一切最终目的是为求感动顾客，使我们和顾客之间形成一种友谊，而不是单纯的买卖关系。通过自己的举止使顾客接受品牌形象，接受我们的产品，这样就会形成一个稳定的长久的消费群体。 （4）耐心：是一般年青人最缺乏的，特别是在顾客试穿了很多，想买又不想买的时候，我们要耐心的去引导她们，帮助顾客而不是流露出不耐烦的表现，如果没有目的或没有主见，这就需要我们主动的解说，即便不买，也会成为我们的潜在的顾客。 （5）诚心：也是最重要的，在和顾客的交往中，我们的言谈她们也许怀疑，我