第4章物质的输入和输出(免费阅读).ppt

第4章物质的输入和输出 高三生物备课组 质壁分离和质壁分离复原 （2）膜蛋白的运动性 自由扩散 特点： 高浓度到低浓度,不需要能量 方式直接，速度快 意义：能保证活细胞按照生命活动的需要，主动地选择并吸收营养物质，排出代谢产生的废物和对细胞有用的物质 二、 生物大分子进出细胞方式 2、内吞作用=胞吞 * * 细胞膜 液泡膜 细胞质 液泡 细胞核 细胞壁 原生质层 (由纤维素和果胶组成，是全透性的) 成熟的植物细胞 细胞液浓度＞周围溶液的浓度 细胞吸水 质壁分离复原 细胞液浓度＜周围溶液的浓度 细胞失水 质壁分离 实验结果： ??? 中央液泡大小 原生质层的位置 细胞大小 蔗糖溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 胀大 缩小 水的进出方向——顺相对含量的梯度进出植物细胞 知识点二 细胞膜的流动镶嵌模型 1、细胞膜主要由流动的磷脂双分子层和嵌在其中 的蛋白质组成。还有少量的多糖。 2、磷脂分子以疏水性尾部相对朝向膜的内侧，亲水性头部朝向膜的外侧，组成生物膜的基本骨架； 3、蛋白质或镶嵌在脂双层的表面，或嵌插 在其内部，或横跨整个磷脂双分子层，表现出分布的不对称性。 4、在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白，叫做糖被。有些多糖与磷脂分子结合形成糖脂 5、磷脂分子和大多数蛋白质是可以运动的，体现了膜的流动性 （1）磷脂分子的运动性 1.生物膜的组成： 生物膜是由_________和__________组成的。 脂质 蛋白质 2.生物膜的流动镶嵌模型 生物膜的流动模型认为，___________构成了膜的基本骨架；构成生物膜的磷脂是成___________排列的，具有流动性；大多数蛋白质分子也是可以运动的。 磷脂双分子层 双层 3.糖被的结构及功能 糖被是细胞膜的外表，一层由细胞膜上的_________和______结合形成的糖蛋白，其作用是___________、_________等。 蛋白质 糖类 细胞识别 免疫反应 小结 1．下列哪项叙述不是细胞膜的结构特点？（ ） A．细胞膜是选择透过性膜 B．细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成 C．细胞膜的分子结构具有流动性 D．有些蛋白质分子可在膜的内外之间移动 2．人体某些白细胞能进行变形运动、穿出小血管壁，吞噬侵入人体内的病菌，这个过程的完成依靠细胞膜的（ ）。 A．选择透过性 B．保护作用 C．流动性 D．自由扩散 3．一位细胞学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的面积增大而厚度变小，其决定因素是细胞膜的（ ）。 A．结构特点具有流动性 B．选择透过性 C．专一性 D．具有运输物质的功能 A C A 课堂练习: 4．在人和鼠的细胞融合实验中，用两种荧光物分别标记两种抗体，使之分别结合到鼠和人的细胞膜表面抗原物质上（如下图）。实验结果表明，细胞开始融合时，人、鼠细胞的表面抗原“泾渭分明”，各自只分布于各自的细胞表面；但在融合之后，两种抗原就平均地分布在融合细胞的表面了。请分析回答下面的问题。 （1）细胞融合的实验表明了组成细胞膜的__________分子是可以运动的，由此也证明了细胞膜具有__________的特点。 （2）在细胞融合实验中，一种抗体只能与相应的抗原结合，说 明了这类物质在分子结构上具有__________性。 ? 蛋白质 流动性 特异性 知识点三 物质跨膜运输方式 例子：水,气体（CO2,O2,CO…） 甘油，脂肪酸 ，酒精，苯… 协助扩散 特点： 需要载体蛋白 不需要能量 方向：高浓度到低浓度 例子：葡萄糖进入红细胞等 主动运输 需要载体蛋白 需要消耗细胞的能量 方向：低浓度到高浓度 特点： 例子：钠、钾等离子 举例 能量 载体 方向 高→低 不需要 不需要 高→低 低→高 需要 需要 不需要 需要 自由扩散 协助扩散 主动运输 水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等 葡萄糖进入红细胞 氨基酸、K+、Na+、Ca+等离子、葡萄糖进入小肠上皮细胞 1、外排作用 ＝ 胞吐 有些物质在细胞膜内被 一层膜所包围，形成小囊泡 ，囊泡膜与细胞膜融合在一 起，小囊泡逐渐移到细胞表 面，并且向细胞外张开，使 内涵物质排出细胞外，这